vrijdag 23 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.274 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 912 bronnen.
Onderwerp
122 nieuwsberichten over Foodlog.
Afgelopen vrijdag vond de jongerendag plaats voor melkvee- en kalverhouders in Hart van Holland. Met bijna 500 actieve deelnemers stond de dag bol van netwerken en kennisdeling. In een tijd van onzekerheid stonde de dag in het teken van perspectief voor de...
VoedingFoodlog
"Mensen moeten leren van hun fouten." Ze moeten leren door over hun grenzen heen te gaan en te ervaren wat dat betekent, zegt Edith Lammerts van Bueren. Ze is een van de grote figuren uit de hedendaagse biologische landbouw en plantverdeling.
VoedingFoodlog
BioForum, de Vlaamse sectororganisatie voor biologische landbouw, geeft zijn kijk op vijf vragen over de boerenprotesten. "Het feit dat de crisis van vandaag een fundamenteel ander antwoord vraagt, zou veel meer belicht moeten worden", aldus...
Landbouw & VeeteeltFloranews
Op 5, 6 en 7 maart is Evenementenhal Gorinchem het toneel van HortiContact, de beurs voor de glastuinbouw waar, volgens de organisatie, de toekomst begint. Het is een plek waar de Nederlandse glastuinbouwsector samenkomt om te netwerken, inspiratie op te...
VoedingFoodlog
De volksgezondheid staat onder druk. In 2023 had 16% van de bevolking van 20 jaar of ouder obesitas (BMI>30). Dat is het hoogste percentage ooit. Begin jaren '80 van de vorige eeuw was dit nog 5%, blijkt uit cijfers van het CBS.
De tomaten en paprika's in onze supermarkten zijn nooit meer dan dag oud, omdat onze glastuinbouw eigenlijk stadslandbouw is. Gooi het niet weg, omarm het! Geen stad met zoveel verse groentes, zo dichtbij, waarschuwt Hidde Boersma op social mediaplatform X...
VoedingFoodlog
Het boek Wegens stikstof gesloten van emeritus hoogleraar rurale sociologie Jan Douwe van der Ploeg maakte furore dinsdag 30 januari tijdens het landbouwbegrotingsdebat in de Tweede Kamer. Van der Ploeg, die ooit de toegang tot het ministerie van LNV werd...
VoedingFoodlog
Nestlé lanceert de eerste KitKat met cacao waarvan de klant kan checken waar die vandaag komt. De nieuwe KitKat reep heet ‘Breaks for Good’. De KitKat is gemaakt van bonen die verbouwd zijn door boeren die meedoen aan het Income Accelerator Programma van...
VoedingFoodlog
De Limburgse vlaai is vanaf 22 januari grensoverschrijdend beschermd. Vanaf die datum mogen alleen bakkers in Nederlands én Belgisch Limburg nog 'Limburgse vlaaien' verkopen - als ze zich tenminste aan het nu Europees beschermde specificaties houden.
MarketingMarketing Tribune
De Franse retailketen Carrefour verkoopt geen producten van PepsiCo meer. Dat betekent dat bijvoorbeeld Doritos en 7Up van het schap gaan, wegens 'onacceptabele prijsverhogingen'.
VoedingFoodlog
Peulvruchten verdienen het om in de spotlights te staan in de supermarkt, zegt Nicole Freid, de CEO van conservenfabrikant HAK in een LinkedIn post. Ze staan nu nog te vaak in een gangpad waar ‘low traffic’ is. Freid daagt de Nederlandse supermarkten uit...
VoedingFoodlog
Marketeer Rogier Swagerman van Silicon Village en de daaraan gelieerde Merkendokter Frank Kessel bedachten een verkiezing van het lekkerste biertje zonder alcohol tijdens Dry January. Je doet het via een online stemformulier maar samen aan tafel via...
Tientallen gezonde innovaties en initiatieven op basis van AGF dongen mee naar een Gezonde Innovatie Award. Deze week werd bekend dat Aubergineshoarma van Jumbo, BOON, Dirk van den Broek met kassafruit, Nationaal Schoolontbijt, Spoony, Alliantie Voeding in...
VoedingFoodlog
Stuntje van Louise O. Fresco in de NRC. Ze schrijft een toets ‘basiskennis en wetenschappelijk verantwoord redeneren’ voor Kamerleden en vooral bedoeld voor nieuwkomers.
VoedingFoodlog
Voor lezers van Foodlog was het geen nieuws wat minister Piet Adema in De Telegraaf zei: de rekenmodellen waarmee de Nederlandse overheid werkt zijn niet geschikt om beslissingen te nemen die te slachtofferen ondernemers individueel treffen.
VoedingFoodlog
Ex-milieuminister en natuurbeschermer Pieter Winsemius schreef dit voorjaar in Trouw dat het PlanetProof-keurmerk de consument bedot. Boeren die hun melk volgens de eisen van het keurmerk leveren, kregen een extra beloning omdat het goed zou zijn voor de...
Om gezond(er) leven en eten aan te moedigen worden jaarlijks de Gezonde Innovatie Awards uitgereikt aan producten en initiatieven die bijdragen aan een gezonder eetpatroon. Op dit moment is het mogelijk om een stem uit te brengen op de genomineerden.
VoedingFoodlog
Socioloog Tim van Meurs, die op Foodlog al eerder voorbij kwam, promoveerde aan de Erasmus Universiteit op het proefschrift Geen trek in bemoeienis. Daarin laat hij zien dat 'gewone mensen' een aversie hebben tegen de elite die hen wel eens zal vertellen...
VoedingFoodlog
Al 10 jaar is Ed Currie wereldrecordhouder van 's werelds scherpste peper, de Carolina Reaper. Maar ja, wat komt er na de heetste peper ter wereld? Juist ja, een nog hetere. Hoe heter, hoe beter, legde Huib Stam hier op Foodlog al eens uit.
VoedingFoodlog
Bij de Plus supermarkten kun je vanaf vandaag, 2 oktober, Kalverliefde melk kopen. Het merk was al te koop bij biologische supermarkten en Albert Heijn. Het gaat om KalfbijKoe melk: melk van koeien die niet direct van hun kroost worden gescheiden, zoals...
MarketingMarketing Tribune
'Erst kommt das Fressen, dann die Moral', citeert MT Bertold Brecht in de recent verschenen print-editie over True Pricing. Actueler dan ooit. Dit principe lijkt nu ook weer in Frankrijk terrein te winnen, signaleert Foodlog.
VoedingFoodlog
Zakenbank Morgan Stanley en beleggingsadviseur Evercore gaan voor Unilever aan de slag om een deel van de drogmeticamerken van de multinational te verkopen, in wat een miljardendeal zou kunnen zijn. Het gaat onder andere om wattenstaafjesmerk Q-tips,...
VoedingFoodlog
Vervang je bewerkt vlees door een bewerkt plantaardig product, dan kan dat voor je gezondheid iets beter uitpakken. Het stempel 'gezond' zal een vegetarische burger, spekje of rookworst, net als de echte vleesvarianten overigens, niet snel krijgen.
VoedingFoodlog
Het was onder geïnformeerde mensen al veel langer bekend, zegt Tweede Kamerlid Derk Boswijk (CDA). De NRC leert Nederland niettemin een nieuw begrip naast het woord PAS-melders dat de Metro-lezer of Journaal-kijker nog niet kende: de Interimmer.