donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.521 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 878 bronnen.
Onderwerp
122 nieuwsberichten over Foodlog.
Binnenlandnieuweoogst.nl
Keuzes maken valt niet mee. Als je niet kiest, is de kans groot dat je met lege handen staat, zonder kool of geit. Tijdens de laatste sessie in het kader van het Brabants Programma Landelijk Gebied (BPLG) van het gestopte nationale programma werd ook het...
VoedingFoodlog
Keuzes maken valt niet mee. Als je niet kiest, is de kans groot dat je met lege handen staat, zonder kool of geit. Tijdens de laatste Brabantse Programma Landelijke Gebied-sessie, van het gestopte Nationale Programma, besprak men ook landbouwgrond.
VoedingFoodlog
GLP-1 agonisten zoals Ozempic en Wegovy zijn oorspronkelijk ontwikkeld voor de behandeling van diabetes type 2. Inmiddels worden de medicijnen ook ingezet tegen obesitas.
Politiekfoodlog.nl
Op Foodlog is afgelopen jaar een heel wiskundige stikstofwind gaan waaien door analysewerk van Wouter de Heij. Je zou zeggen dat niemand dat ene moer interesseert. Toch pakt het. Op uitnodiging belandde De Heij afgelopen donderdag in de Statenzaal van de...
Binnenlandbnnvara.nl
Opnieuw gaan de prijzen in de horeca omhoog. In 2025 kunnen de “gasten” verhogingen verwachten van drie tot vijf procent. De omzet van de hele sector steeg sinds 2021 wel met 20% tot €61 miljard. Dat meldt de gespecialiseerde nieuwssite Foodlog.
Binnenlandfoodlog.nl
Het idee van een supermarkt die uitsluitend producten uit de Schijf van Vijf verkoopt, klinkt goed, maar is volgens de professoren Laurens Sloot en Koert van Ittersum van de Rijksuniversiteit Groningen niet haalbaar. Ze vertellen de Telegraaf waarom een...
VoedingFoodlog
Het stikstofprobleem in Nederland draait om de bescherming van kwetsbare natuurgebieden. Nederland is volgens Europese wetgeving verplicht om deze natuur te beschermen en te herstellen, maar tot nu toe hebben beleidsmaatregelen niets opgeleverd.
Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Het additief Bovaer ligt in het Verenigd Koninkrijk en de Verenigde Staten onder vuur. Bovaer zou schadelijk en kankerverwekkend zijn en de vruchtbaarheid verminderen. Via social media wordt opgeroepen om melk van Arla te boycotten omdat er gevaarlijke...
VoedingFoodlog
De Vlaamse regering heeft besloten de kookapp Zeker Gezond stop te zetten. Deze app, gelanceerd in 2020 onder minister Wouter Beke (CD&V), kostte €550.000 en bood gezonde recepten aan. Vanaf het begin was er kritiek op de hoge ontwikkelingskosten en de...
VoedingFoodlog
Een kwart van de mensen die starten met afslankmedicatie gooit meer eten weg dan voordat ze begonnen. Dat blijkt uit een onderzoek van de Ohio State University onder 505 Amerikaanse gebruikers van afvalmedicatie op basis van de werkzame stoffen semaglutide...
Landbouw & Veeteeltfoodlog.nl
Volgens columnist Frank Kalshoven van de Volkskrant stelt de Nederlandse landbouw niet zoveel voor. Dat zei hij na de inmiddels beroemde Toedeloe-uitspraak van boerenvoorman Ger Koopmans. De toegevoegde waarde van de Nederlandse landbouw bedraagt volgens...
Voedingfoodclicks.nl
Een van de winaars Lidl: "Wij zijn trots dat we met onze volkoren maaltijdsalades de eerste prijs van de jury in ontvangst hebben mogen nemen! Als eerste supermarkt zijn al onze maaltijdsalades standaard volkoren" / Foto bij: Ron Offermans
Landbouw & VeeteeltBoerenbusiness
Yara, de grote Noorse kunstmestfabrikant die onder meer in Zeeuws-Vlaanderen stikstof (N2) uit de lucht plukt en bindt tot stikstof die geschikt is als meststof, schaalt af. Het bedrijf legt de productie van de grondstof ammoniak (NH3) voor kunstmest op...
VoedingFoodlog
Een nieuwe redder in de nood van de antibioticaresistentie dient zich aan. Hoewel, nieuw... Al 10 jaar geleden hadden we het hier op Foodlog over de mogelijkheden om bacteriofagen, of fagen.
VoedingFoodlog
Dit is een citaat uit het nieuw verschenen boek van emeritus hoogleraar Frits Muskiet. Hij is een heerlijke dwarsligger. Zelf vindt hij van niet. Andere voedingwetenschappers zijn lui en kortzichtig.
WetenschapWelingelichte Kringen
Misschien troost je jezelf als je vis eet dat je niet bijdraagt aan het leegvissen van de oceanen. Je eet tenslotte kweekvlees. Veel van de vis in restaurants en de winkel komt immer niet uit zee, maar uit viskwekerijen.
VoedingFoodlog
Een recente Zembla-uitzending over de lobby van de pesticidenindustrie blijkt impact te hebben gehad op Wageningen University & Research (WUR). Bestuursvoorzitter Sjoukje Heimovaara legde een verklaring af die bedoeld is om het vertrouwen van de...
VoedingFoodlog
Op Foodlog is al vele malen gewezen op het eenvoudige feit dat de stikstofmodellen die de overheid hanteert voor het verlenen van vergunningen uit hoofde van de Natuurbeschermingswet aan bouwprojecten, agrarische en andere ondernemers niet rationeel is...
Landbouw & VeeteeltFloranews
Tijdens de Plantumdag op werd onlangs de 9e Plantum Duurzaamheidsprijs uitgereikt aan Dümmen Orange. Samen met Naturalis ontwikkelde Dümmen Orange een methode om planten te testen en te veredelen op insectvriendelijkheid.
MarketingMarketing Tribune
Het voorlopige inflatiecijfer over augustus 2024 volgens de snelle raming van het CBS komt uit op 3,6%. Dagelijkse boodschappen werden 5,6% duurder.
AlgemeenNRC
Cocoa Life, Pluimgarantie, Dolphin Safe, V-label, Beter voor boer en natuur, Blije kip, Puur NL… help! Honderden keurmerken vliegen je in de supermarkt om de oren, en vaak is het eerder een logo dan een bewijs van goed gedrag.
MarketingMarketing Tribune
A-merkfabrikanten in food blijven ondanks waarschuwende signalen uit de samenleving toch hun prijzen opschroeven. Zowel de overheid als de consument is er klaar mee. De laatste laat in hoge mate als reactie de A-merken links liggen en kiest voor het huismerk.
VoedingFoodlog
Drie jaar nadat de Zwitserse marktleider Migros de Nutri-Score introduceerde op zijn huismerken, stopt de retailer ermee. Volgens Migros wegen de kosten niet op tegen de voordelen.
VoedingFoodlog
Kinderen aan de alcoholvrije dranken, moeten we dat willen of niet? Barmannen zien een trend. In toenemende mate bestellen kinderen mocktails, oftewel cocktails zonder alcohol.