VoedingFoodlog
Daarom zijn boeren boos: "Van naïeve oplossingen worden boeren knettergek"
Als het om landbouw gaat, worden veel te vaak naïeve oplossingen naar voor geschoven die de boer tegen de borst stuiten. Dat ook het beleid er te weinig in slaagt om de complexiteit op een landbouwbedrijf te vatten, heeft ervoor gezorgd dat heel wat opgekropte frustraties naar buiten kwamen tijdens de boerenprotesten vorig jaar. Het gesprek open en eerlijk aangaan zonder daarbij taboes uit de weg te gaan, de keten meenemen in het verhaal en de boer versterken in zijn ondernemerschap, zijn volgens de auteurs van het boek ‘Daarom zijn boeren boos’ dan weer een mogelijke uitweg uit deze boosheid.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
