Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Onderwerp

B-vitamines

153 nieuwsberichten over B-vitamines.

GezondheidA Healthy Life

Welke bereidingswijzen behouden de meeste nutriënten?

Vaak krijg ik de vraag wat nu wel en niet gezond is om te eten. Veel mensen willen graag dat elke hap zo gezond mogelijk is en besteden daarom veel geld aan biologisch eten. Toch is dat niet het hele verhaal, want door je voedsel verkeerd te bereiden kun...

LifestyleWomen Online

Zijdentofu: een allround talent in de keuken

Als je overwegend plantaardig wilt eten, kun je tofu proberen als vervanger van vlees en andere dierlijke producten. Zijdentofu wordt veel minder vaak gebruikt dan natuurlijke of gerookte tofu. De fluweelzachte tofu variant is een allround talent in de keuken.

LifestyleWomen Online

Zo gebruik je Cashewnoten in de vegan keuken

Cashewnoten zijn een populaire snack en worden vaak geroosterd en over rijstgerechten en salades gestrooid. Maar de niervormige ‘noten’ kunnen nog veel meer. Doordat ze mild van smaak zijn en makkelijk te verwerken, kunnen cashewnoten in de vegan...

Gezondheidgezondheid.be

Vitamine B tegen dementie en cognitieve achteruitgang

De familie van B-vitamines speelt een cruciale rol in onze gezondheid. Ze beïnvloeden onder meer de hersenen, het hart en de zenuwen. Recent onderzoek toont aan dat tekorten – vooral aan vitamine B12 en vitamine B11 (foliumzuur) – de cognitieve...

LifestyleWomen Online

Hazelnoten voor zoet en hartig

Hazelnoten zijn een populair ingrediënt in de keuken. Ze worden geserveerd in taarten en gebak, als nootachtige spread of als topping voor een pompoensoep. Wanneer ze licht geroosterd zijn, is het aroma van de korrels nog intenser.

Landbouw & VeeteeltDe Molenaar

Plantaardige hondenvoeding gezond alternatief

Onderzoek van de Universiteit van Nottingham laat zien dat veganistische diëten voor honden vergelijkbare voedingswaarde bieden als vleesgebaseerde diëten. De studie, geleid door Rebecca Brociek en gepubliceerd in PLOS One , benadrukt het belang van een...

Voedingmenshealth.nl

Kiwi voor een betere nachtrust: zo werkt het

Wist je dat een stukje fruit je slaap kan verbeteren? Tegenwoordig kampen steeds meer mensen met slaapproblemen, van drukke werkweken tot intensieve sportschema’s. Gelukkig biedt de natuur een eenvoudige oplossing: kiwi's.

LifestyleWomen Online

Graan ABC: Eenkoorn en Emmer

Eenkoorn en emmertarwe zijn oeroude graansoorten en beide verre verwanten van tarwe. De term ‘oud’ is niet wettelijk beschermd en er is daarom geen bindende definitie van oud graan. Eenkoorn, emmertarwe, khorasantarwe en meerjarige rogge worden...