Direct naar de inhoud

zondag 25 oktober 2026

Rubriek

Voeding

Voedinglevensmiddelenkrant.nl

Jumbo breidt sportassortiment uit

VEGHEL – Jumbo heeft het sportassortiment in Nederland en België uitgebreid met 150 nieuwe producten. Zo kunnen de sportieve klanten nog makkelijker producten vinden die passen bij hun sportieve doelen, voedingsbehoeften en leefstijl.

VoedingFoodies Magazine

Tagliata di manzo met rucola en Grana Padano

Tagliata di manzo is een klassiek Italiaans gerecht waarin perfect gegrilde biefstuk de hoofdrol speelt. Geserveerd met pittige rucola en Grana Padano. Perfect voor een snelle, elegante maaltijd!

Voedinglevensmiddelenkrant.nl

Beter Blikken-campagne van Plus helpt gezinnen samen koken

UTRECHT – Supermarktketen Plus wil door hun Beter Bikken-campagne koken leuk en toegankelijk maken voor gezinnen. Tijdens de campagne kunnen klanten sparen voor Beter Bikken-Buddies, vrolijke knuffels geïnspireerd door gerechten die bij kinderen vaak in...

VoedingFoodies Magazine

Kipgehaktballetjes met pistache en spinazie

Yotam Ottolenghi: ' Deze op de Iraanse keuken geïnspireerde gehaktballetjes zijn allesbehalve saai. Ze sprankelen van de vele kruiden en pistachenoten, en hebben iets zoets van de gedroogde vruchten. De keukenmachine doet veel van het werk voor je en het...

Voedingeoswetenschap.eu

De verdwijntruc van de Nutri-Score

De eenvoud van de Nutri-Score is zijn grote troef, maar ook zijn grootste beperking: het label wordt nog te vaak gelezen als een algemeen oordeel over gezond of ongezond.

VoedingFoodies Magazine

Pompoen-‘parmigiana’

Yotam Ottolenghi: ' Een klassieke parmigiana – plakken aubergine met kaas ertussen en dan in de oven gebakken – is lastig te overtreffen. Deze versie bevat weliswaar geen parmezaan (en inderdaad ook geen aubergine), maar hij weerspiegelt wel de smaken...

VoedingFoodies Magazine

Bruinesuikercake met bruinesuikerroom

Yotam Ottolenghi: ' Een ingrediënt kan eindeloos in de keukenkast liggen tot je het ineens herontdekt. In dit geval is het donkere basterdsuiker, met zijn unieke, diepe, geroosterde smaak en vochtigheid. We zijn er altijd gek op geweest maar hebben nooit...

Voedingpersportaal.anp.nl

BiotIQ en Groentegoed lanceren Groentegoed hummus gefermenteerd

Het microbioom, de miljarden bacteriën die in en op ons lichaam leven met de hoogste concentratie in de darmen, krijgt de laatste jaren steeds meer aandacht in wetenschappelijk onderzoek. Een uitgebalanceerd microbioom speelt een rol bij onder meer de...