VoedingFoodies Magazine
Kipgehaktballetjes met pistache en spinazie
Yotam Ottolenghi: ' Deze op de Iraanse keuken geïnspireerde gehaktballetjes zijn allesbehalve saai. Ze sprankelen van de vele kruiden en pistachenoten, en hebben iets zoets van de gedroogde vruchten. De keukenmachine doet veel van het werk voor je en het resultaat is een hele maaltijd op zich. Serveer het gerecht in diepe borden, met als je wilt wat platbrood erbij.'
Lees het volledige artikel bij Foodies Magazine
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
TagsOttolenghi
