Voedingpersportaal.anp.nl
BiotIQ en Groentegoed lanceren Groentegoed hummus gefermenteerd
Het microbioom, de miljarden bacteriën die in en op ons lichaam leven met de hoogste concentratie in de darmen, krijgt de laatste jaren steeds meer aandacht in wetenschappelijk onderzoek. Een uitgebalanceerd microbioom speelt een rol bij onder meer de spijsvertering en het immuunsysteem. Daarnaast wijst een groeiend aantal studies op een verband tussen het darmmicrobioom en ons mentaal welzijn, via wat wetenschappers de darm-brein-as noemen: de communicatie tussen darmen en hersenen die van invloed kan zijn op stemming en stress. Juist omdat goede bacteriën de darmen levend moeten bereiken om effect te hebben, is de keuze en kwaliteit van de bacteriestam essentieel.
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.