woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.064 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 908 bronnen.
Onderwerp
11 nieuwsberichten over Slow Food-beweging.
Binnenlandintonijmegen.com
Ons eten gaat veranderen. Door klimaatverandering, nieuwe technologie en een groeiende wereldbevolking moeten we anders nadenken over wat en hoe we eten. Maar wat wordt het voedsel van de toekomst? Waarom omarmen we sommige nieuwe voedingsmiddelen, terwijl...
Milieu & duurzaamheiddemorgen.be
Na de opening van een van de eerste vestigingen van McDonald’s in Italië organiseerde Carlo Petrini een pastafeest. Het protest kon het succes van de Amerikaanse fastfoodketen niet tegenhouden, maar met de Slow Food-beweging die eruit voortkwam,...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/05/22102340/220526ECO_2033926557_slowfood.jpg)
Politieknrc.nl
In het Noord-Italiaanse stadje Bra is Carlo Petrini (76) overleden, de bezieler van de wereldwijde Slow Food-beweging. Met zijn pleidooi voor lekker, eerlijk en duurzaam voedsel groeide ‘Carlin’ uit tot een invloedrijke stem in het debat over landbouw,...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/05/13142915/180526MID_2031576574_torino4.jpg)
AlgemeenNRC
Turijn is doordrenkt van grandeur. Denk aan de lange overdekte arcade galerijen, de koninklijke paleizen, de barokke architectuur en de indrukwekkende alpenboog die achter de stad oprijst. Toch zul je ‘Torinesi’ niet snel horen opscheppen over hun...
Transport & logistiekvietnam.vn
Na jaren van investeringen en verbeteringen is de transportinfrastructuur in de gemeente Linh Son steeds beter op elkaar afgestemd, wat een duidelijke transformatie teweeg heeft gebracht in de verbinding tussen de inwoners en de ontwikkeling van het...
BinnenlandOmroep Gelderland
Anna van Zieuwent, Breeëzuten, Hermien van Eibergen, Ossenpeer, Wieneker en Wienzoern. Waarschijnlijk heb je nog nooit van deze namen gehoord. Het zijn Achterhoekse fruitsoorten en ze zijn opgenomen in de internationale Ark van de Smaak.
Zes oude Achterhoekse appel- en perenrassen staan in de internationale Ark van de Smaak, de catalogus van bedreigd culinair erfgoed van de Slow Food-beweging. Dit moet bijdragen aan het behoud van deze regionale rassen, die volgens betrokken organisaties...
BinnenlandMedemblik actueel
Piemonte, gelegen in het noordwesten van Italië aan de voet van de Alpen, staat wereldwijd bekend als een van de meest prestigieuze wijnregio’s van het land. Met glooiende heuvels, pittoreske dorpjes en eeuwenoude wijntradities vormt deze regio het...
Binnenlandrd.nl
Het was zomaar een woord dat opviel in een artikel van de BBC, deze zomer: in het Engelstalige stuk dook het Nederlandse ”niksen” op. „Niksen –a Dutch wellness trend that means ”doing nothing”– has caught the attention of the world as a way...
Tech & MediaVolkskrant
Hoe divers we ook denken te eten, onze voedselsoorten zijn genetisch gezien beperkter dan ooit. Een ernstig gevaar voor de wereldvoedselvoorziening, betoogt de Britse voedseljournalist Dan Saladino in zijn nieuwe boek.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data112947253-5f29c0.jpg)
AlgemeenNRC
De Italiaan Carlo Petrini (74), grondlegger van de beweging Slow Food, ziet met ontzetting hoe in het landbouwdebat boeren lijnrecht tegenover milieuactivisten worden geplaatst.