donderdag 22 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.468 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 882 bronnen.
Onderwerp
52 nieuwsberichten over Oud Sluis.
EntertainmentNu.nl
Sergio Herman opent een nieuw restaurant waar hij ook achter het fornuis gaat staan. De 53-jarige chef-kok deed dat tien jaar geleden in zijn sterrenrestaurant Oud Sluis voor het laatst.
VoedingFoodies Magazine
Zojuist zijn de zes beste kookboeken van 2023 bekendgemaakt. Dit zijn niet alleen de zes smakelijkste kookboeken van het afgelopen jaar, het zijn ook dé cadeautips voor de feestmaand december. Op vrijdag 10 november wordt bekendgemaakt welk kookboek de...
Binnenlandpropertynl.com
Topkok en tv-persoonlijkheid Sergio Herman laat zijn Zeeuwse sterrenrestaurants in Cadzand voor wat het is en gaat zijn gastronomische visie verder uitrollen in het Verre Oosten.
LifestyleLXRY
Hij kookte het restaurant al in het eerste jaar naar twee sterren. Guido Braeken (1984, Maastricht) heeft daarmee Julemont, fraai gevestigd in het statige Château Wittem in Zuid-Limburg, subiet op de culinaire landkaart gezet.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/08/data103440824-9a6528.jpg)
AlgemeenNRC
Serie The Bear , over een hectisch buurtrestaurant in Chicago, wordt geprezen om zijn authenticiteit. Naar welke films en series over keukens kijken chefs zelf graag en wat is volgens hen ‘realistisch’? „Dat je een beetje gek moet zijn om dit te doen,...
BinnenlandOost Online
Restaurant Coulise aan de Oostenburgergracht heeft z’n eerste Michelin-ster in de wacht gesloopt. Dat betekent dat er in Oost nu twee restaurants met die waardering zijn. De Kas in Park Frankendael was de eerste. Toch loopt het restaurant aan de...
BinnenlandMaassluis.nu
De wegen van Stoed / SeniorenWelzijn zijn soms ondoorgrondelijk, iedereen is bezig om het milieu te verbeteren, maar wat doet Stoed, die gaat de limonade in de ontmoeting centra De Vloot en in Oud Sluis in blikjes verkopen met als reden ‘geen...
BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Ze zwierven jaren langs toprestaurants over de hele wereld. Nu zijn Leonie (29) en Janick Niemeijer (32) weer ‘thuis’. Aan de Akerkstraat in Groningen beginnen ze samen hun eerste restaurant. „De verdeling is bij ons best traditioneel.”
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data96319752-dc0155.jpg)
AlgemeenNRC
Kevers gemarineerd in chili? Lekker. Ook één met citroen? Graag. In het reisprogramma Sergio & Axel: Van de kaart stopt meesterkok Sergio Herman alles wat eetbaar is in zijn mond. Zijn enthousiasme is aanstekelijk.
ZakelijkAdformatie
Deze week was creatief Ramon Stalenhoef (onder andere ex-Publicis, -TBWA\Neboko en -SSSS & Orchestra), curator van Random Pic(k) Of The Day For A Week. Vijf dagen lang deelde hij zijn inspiratie op de LinkedIn-pagina van Nils...
BinnenlandTrouw
“Ik groeide op in een wereld vol bijzondere smaken. Mosselen at ik rauw, zo uit de schelp. Dat is hardcore proeven voor gevorderden. Een smaaktsunami die lang in je keel blijft hangen. Al het moois uit zee leerde ik als jochie eten: langoustines, tarbot,...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Zaterdag is hij al te gast bij het tv-programma Matthijs gaat door , maar maandag presenteert topchef Sergio Herman in Yerseke pas officieel zijn nieuwe kookboek Hommage. Het is een ode aan de Zeeuwse mossel en tevens een buiging voor zijn ouders.
BinnenlandOmroep Zeeland
Hommage is het nieuwste boek van topkok Sergio Herman. Vanmiddag werd het gepresenteerd in Yerseke. Het boek is een ode aan de mosselen, zijn jeugd en aan zijn ouders, waaronder vader Ronnie.
BinnenlandEntree Magazine
Jessica en Rutger van der Weel dragen hun sterrenrestaurant Katseveer per 1 oktober over. De twee nieuwe eigenaren zijn hun huidige medewerkers: maître-sommelier Paul Labruijere en sous-chef Leon Vermaire. Jessica van der Weel vertelt: “Wij weten dat dit...
Binnenlandentreemagazine.nl
’s Ochtends houdt hij zich bezig met yoga, meditatie en sport. ’s Middags en ’s avonds bestiert hij de keuken van De Kromme Watergang** in het Zeeuwse Slijkplaat. Het zijn de twee werelden van Edwin Vinke (52), dé promotor van de zilte rijkdom uit...
Binnenlandrtvdrenthe.nl
PROVINCIE - NOOITGEDACHT - Restaurant Cour Du Nord in Nooitgedacht heeft een Michelinster in de wacht gesleept. Dat is dinsdagochtend bekend geworden met het uitkomen van de nieuwe Michelingids.
Binnenlandpzc.nl
Opeens was Sluissche Veer wereldnieuws. Afgelopen februari werd het in stukken gesneden lichaam van de Oostburgse Ichelle in het Uitwateringskanaal gevonden. Een paar honderd meter verderop bij die hoge bomen, wijst Willy Matthijs.
Binnenlandelle.com
Ondanks het grote succes van zijn sterrenzaken Pure C, The Jane en AIRrepublic én zijn andere goedlopende gastrobars en Frites Ateliers, bleef het bij Sergio Herman kriebelen. Te weinig kok, teveel ondernemer. En dus staat Herman eind 2020 weer achter de...
Binnenlandnieuwsblad.be
Stilzitten is niet aan Sergio Herman besteed: terwijl hij zopas in Brussel nog een nieuwe Frites Atelier opende, is hij al plannen aan het maken voor een nieuw restaurant. En dat zou er dit keer eentje worden in Retranchement in Sluis, vertelt hij in een...
Binnenlandvolkskrant.nl
Nu sterrenkok en ondernemer Sergio Herman nieuwe initiatieven ontplooit, willen wij graag weten: wat inspireert hem?
Binnenlandweekend.knack.be
Dineren op veertig meter hoogte, nippen van unieke Japanse sakes, smullen van Hawaïaanse ‘poké bowls’ en wijn plus kunst proeven. Veertien plekken voor lekkerbekken in Knokke-Heist, Brugge & Cadzand.
Binnenlandakkerwijzer.nl
Akkerbouwbedrijf De Bruijne Agro in Kats, het bedrijf van de broers Meeuw (59) en Marco (54) de Bruijne, is sinds mei de hofleverancier van het Frites Atelier. Dit nieuwe project van Sergio Herman, voormalig Michelin-sterrenkok van restaurant Oud Sluis,...
Binnenlanddagjeweg.nl
De familie van gastheer Robert beheert het landgoed in Zeeuws-Vlaanderen in Schoondijke al eeuwen lang. Samen met zijn vrouw Tine runt hij Guesthouse Ensenada. De vijf kamers hebben allemaal een eigen sfeer en zijn knus ingericht.