Sergio Herman is met Hommage terug bij de Zeeuwse mossel: ‘Dit boek is ook een eerbetoon aan mijn vader’

Zaterdag is hij al te gast bij het tv-programma Matthijs gaat door , maar maandag presenteert topchef Sergio Herman in Yerseke pas officieel zijn nieuwe kookboek Hommage. Het is een ode aan de Zeeuwse mossel en tevens een buiging voor zijn ouders. ,,De mossel heeft ons gezin gevormd.”

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsAndré van Duin Matthijs Sergio Herman Yvette van Boven Nijgh & Van Ditmar Oesterij Jannie van der Heijden Hommage

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

BinnenlandNieuws.nl14 uur geleden

Opnieuw subsidie voor plannen voor vervoer in Fryslân

Organisaties in Fryslân kunnen opnieuw subsidie aanvragen voor plannen die inwoners helpen om makkelijker op pad te gaan. Denk aan een deelauto, een duofiets of ander vervoer dat mensen in hun dorp of wijk samen organiseren.

BinnenlandWâldNet Nieuws18 uur geleden

Opnieuw subsidie voor plannen voor vervoer in Friesland

LEEUWARDEN - Organisaties in Friesland kunnen opnieuw subsidie aanvragen voor plannen die inwoners helpen om makkelijker op pad te gaan. Denk aan een deelauto, een duofiets of ander vervoer dat mensen in hun dorp of wijk samen organiseren.

Binnenlandomroepzeeland.nlgisteren 10:11

Bruinvis zwemt van Westerschelde terug naar Oosterschelde: 'Dat verwacht je niet meer'

De bruinvis die eerder dit jaar van de Oosterschelde naar de Westerschelde was gezwommen, is nu weer terug in de Oosterschelde. "Een enorme verrassing", zegt Frank Zanderink van Stichting Rugvin. "Dat verwacht je niet meer." Het dier heeft...

Advertentie