Binnenland·Oost Online·24 apr 2023

Twee restaurants in Oost met Michelin ster: De Kas en nu ook Coulise

Restaurant Coulise aan de Oostenburgergracht heeft z’n eerste Michelin-ster in de wacht gesloopt. Dat betekent dat er in Oost nu twee restaurants met die waardering zijn. De Kas in Park Frankendael was de eerste. Toch loopt het restaurant aan de Middenweg nog een klein beetje voor op zijn collega, het heeft boven de ‘gewone’ ster ook een groene Michelin-ster. In Nederland zijn er nu twee restaurants met drie sterren, twintig met twee sterren en 103 restaurants met één ster.