woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.257 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 928 bronnen.
Onderwerp
131 nieuwsberichten over Noma.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Hobbykoks opgelet! De kans dat jouw hoofdgerecht voor het kerstdiner verpietert of in de schift schiet wordt aanzienlijk kleiner als je begrijpt wat er in je pannen gebeurt. Culinerd Eke Mariën en fysisch chemicus Jan Groenewold spijkeren je bij in hun...
Binnenlandhln.be
Het cv van Altin Mero (31) is indrukwekkend. Hij verdiende zijn strepen al bij The Jane, maar ook bij andere sterrenrestaurants in Europa stond Mero in de keuken – zoals Noma, meermaals verkozen tot beste restaurant ter wereld.
Binnenlandweekend.knack.be
In 2025 schreef Bangkok geschiedenis met zes adressen in de World’s 50 Best Restaurants-ranglijst, meer dan elke andere stad in de wereld. Onze journalist reisde erheen om te proeven waarom dit de nieuwe hoofdstad van de gastronomie is.
Tech & MediaDigitfoto Pro
De World Food Photography Awards, gesponsord door Bimi®, viert wereldwijd voedselfotografie. De wedstrijd is geopend voor inzendingen voor de aankomende editie van 2026.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2025/09/05163733/data136829645-f8ca38.jpg)
AlgemeenNRC
Door de hoge inflatie sluiten de laatste jaren veel sterrenzaken, met een piek in de eerste helft van dit jaar. Stijgende productprijzen volledig doorberekenen aan hun gasten durft niemand.
Voedingrunners.nl
Een dieet dat is bedacht door voedingswetenschappers in samenwerking met het wereldberoemde restaurant NOMA met als doel om obesitas tegen te gaan.
Gezondheidknack.be
Luxevakantieresorts richten zich op gezondheidsbehoud en medische verjongingskuren. Op vakantie gaan en herboren terugkeren? ‘Eigenlijk is er vandaag nog maar één echte antiverouderingspil.’
Gezondheidknack.be
Luxevakantieresorts richten zich op gezondheidsbehoud en medische verjongingskuren. Op vakantie gaan en herboren terugkeren? ‘Eigenlijk is er vandaag nog maar één echte antiverouderingspil.’
Binnenlandmissethoreca.nl
Na een korte verbouwing is Nikotin, de restobar van Nachbar en chef Tim van de Molen, geopend in aan het Gedempt Hamerkanaal in Amsterdam Noord.
Binnenlandparool.nl
Het pas geopende Nikotin Restobar Amsterdam is in alle opzichten hip – van het interieur tot de rauwe vibe van Noord, en van de gerechten tot het publiek. ‘Wij willen die plek zijn waar je blijft hangen, zonder dat het een rave wordt.
Voedingedestad.nl
Wat ooit werd weggezet als onhygiënisch, gevaarlijk of iets voor geitenwollensokken, is nu officieel wereldtop: fermentatie. Tijdens de Gourmand Cookbook Awards in Lissabon – de Oscars van de kookboekenwereld – is het boek Verrot Lekker van Christian...
Binnenlandfoodiesmagazine.nl
Turijn stond de afgelopen dagen in het teken van restaurants, nog nooit vond je zoveel beroemde chefs en Michelinsterren bij elkaar in één stad! Donderdagavond 19 juni vond namelijk de awardshow plaats voor de World’s 50 Best Restaurants 2025.
Binnenlandparool.nl
Voordat de gasten arriveren eet het personeel samen tegenover het restaurant, in het groen aan de De Ruijterkade.
Binnenlandgva.be
Volgens Infrabel zullen er de hele avond wel nog vertragingen zijn, maar zou het treinverkeer vrijdagochtend normaal moeten verlopen.
Binnenlandgva.be
Na een eerste, succesvolle editie van de kerstmarkt in het gemeentehuis eind vorig jaar is de motivatie van VoDo nog aangescherpt om op geregelde basis naar buiten te treden en lokale ondernemers een platform te bieden.
Binnenlandgva.be
“Onze bijen zijn essentieel voor landbouw en lokale voedselproductie. Hun voortbestaan staat onder druk”, stelt fractievoorzitter Jan Van Wesembeeck.
Binnenlandgva.be
Aan de winterburendag hebben 5.700 Mechelaars meegedaan. Ook rond appartementen, waar het aantal aanvragen bijna verdrievoudigde van zeven naar twintig. Nu de lente in het land is, promoot de stad de lenteburendagen die lopen vanaf donderdag 29 mei tot en...
Binnenlandgva.be
Het treinverkeer tussen Vilvoorde en Mechelen is donderdagnamiddag onderbroken door een brand nabij de sporen. Dat meldt de NMBS op haar website. Treinreizigers kunnen met het treinticket wel de bussen 28 en 82 van De Lijn nemen, klinkt het.
Binnenlandgva.be
Bij de deelnemende bedrijven en CEO’s een aantal bekende namen als Agilitas Group met CEO Ann De Schepper, Armonea met CEO Yves Remy, De Thomas More Hogeschool met directeur People & Community Evelyne Eykelberg en Stad mechelen met schepen van...
Binnenlandgva.be
Bij de deelnemende bedrijven en CEO’s een aantal bekende namen als Agilitas Group met CEO Ann De Schepper, Armonea met CEO Yves Remy, De Thomas More Hogeschool met directeur People & Community Evelyne Eykelberg en Stad mechelen met schepen van...
Binnenlandgva.be
De Hanswijkprocessie, die zondag 25 mei uitgaat, trekt door verschillende straten van de binnenstad die parkeer- en verkeersvrij worden gemaakt. Vanaf de Grote Markt gaat het via de IJzerenleen en de Onze-Lieve-Vrouwestraat naar de basiliek in de...
Binnenlandgva.be
Aan de winterburendag hebben 5.700 Mechelaars meegedaan. Ook rond appartementen, waar het aantal aanvragen bijna verdrievoudigde van zeven naar twintig. Nu de lente in het land is, promoot de stad de lenteburendagen die lopen vanaf donderdag 29 mei tot en...
Binnenlandrodi.nl
CASTRICUM - Zaterdag 10 en zondag 11 mei bruist het weer in de Tuin van kapitein Rommel. In dit weekend vindt de Groen- en Kunstbeurs plaats.
Binnenlanduitgeester.nl
CASTRICUM - Op zaterdag 10 en zondag 11 mei bruist het weer in de Tuin van Kapitein Rommel. In dit weekend vindt de Groen- en Kunstbeurs plaats. De openingstijden zijn op zaterdag van 9.30 tot 15.00 uur en zondag van 11.00 tot 15.00 uur.