Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Rubriek

Voeding

Voedingvilt.be

Belg eet gemiddeld 53 kilo suiker per jaar: ‘Onze zoete

De Belg consumeert gemiddeld 53 kilogram suiker per jaar. Dat komt neer op zo’n 145 gram per dag, of ongeveer 36 suikerklontjes. België behoort daarmee tot de grootste suikerconsumenten van Europa. Volgens voedingshistoricus Peter Scholliers ligt een...

VoedingFoodies Magazine

Enoki bereiden: zo eet je deze paddenstoel veilig

Met hun lange, dunne steeltjes en piepkleine hoedjes zien enoki er anders uit dan de meeste paddenstoelen. Je komt ze veel tegen in ramen, hotpot en andere Aziatische gerechten. Maar hoe maak je ze schoon, hoelang moet je enoki bereiden en kun je de...

VoedingFoodies Magazine

Indonesische tempeh-rendang

Wist je dat je met Indonesische smaken de meest lekkere stoofpotjes kunt maken? Omdat je de saus even laat pruttelen, worden de smaken extra goed opgenomen. Probeer deze rendang met tempeh maar eens!

Voedingevmi.nl

‘Gezond eetgedrag begint bij de opvoeding’

Op de Haagse Innovatie Parade wonnen ze afgelopen mei de Gouden Appel vanwege de meeste stemmen uit het publiek. Vijf eerstejaars studenten Voeding & Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool maakten Pokémon- verzamelkaartjes voor groente en fruit.

VoedingFoodies Magazine

Traybake met witvis, paprika en tomaat

Een traybake is ideaal voor drukke dagen: je verdeelt alles over de bakplaat, laat de oven het werk doen en hebt ook nog eens nauwelijks afwas. Dit recept met witvis, paprika en tomaat wil je vast en zeker nog veel vaker maken.