Klantenstaking treft horeca, toenemend aantal faillissementen: ’Uit eten gaan is gewoon te duur’

De Nederlandse horeca kampt met een acute klantenstaking die het komend jaar gaten dreigt te slaan in het aanbod van cafés en eetgelegenheden. Volgens marktkenners moet de sector snel maatregelen nemen om de klanten weer terug te winnen. „Uit eten gaan is gewoon te duur”, zegt Inga Blokker, directeur van het Foodservice Instituut Nederland.

Lees het volledige artikel bij telegraaf.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsPvdA Wiersma Inga Blokker Foodservice Instituut Nederland

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

ZakelijkPretwerk11 uur geleden

ING: “Hogere prijzen kunnen niet de groeimotor van de restaurants blijven”

De horeca kan stijgende kosten niet eindeloos doorberekenen aan de gast. Hogere prijzen stuwen de omzet nu nog, maar het aantal bezoeken daalt. Daarmee raakt prijsverhoging als groeistrategie steeds verder uitgewerkt. Dat blijkt uit een...

Landbouw & VeeteeltAGFgisteren 12:10

Horecaomzet groeit door hogere prijzen, terwijl het aantal bezoeken daalt

"Hogere prijzen kunnen niet de groeimotor van de horeca blijven"

Binnenlandkliknieuwsdenbosch.nl28 okt

FC Den Bosch bekert door na doelpuntrijk duel in Rijnsburg

FC Den Bosch heeft zich na een doelpuntrijk spektakel tegen Rijnsburgse Boys geplaatst voor de tweede ronde van het bekertoernooi. In een wedstrijd waarin de Bosschenaren tot twee keer toe op achterstand kwamen, werd na een spectaculaire...

Advertentie