Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

XO-saus

22 nieuwsberichten over XO-saus.

Binnenlandculinaireambiance.com

Ambiance proeft: Restaurant élevé in Leeuwarden

Gelegen aan de rand van het centrum van Leeuwarden, op de elfde verdieping van het WestCord WTC Hotel , vind je Restaurant élevé . Het door Michelin Gids bekroonde Bib Gourmand restaurant belooft voor een goede prijs een ijzersterk menu aan te bieden.

AlgemeenNRC

Speels en gelaagd, met een Mexicaans pepertje

Voor zijn nieuwe restobar Nikotin liet chef Tim van der Molen zich grotendeels inspireren door de Koreaanse keuken, met wat pit uit Mexico en omstreken. Dat levert oesters op die zwoel-smeulend gloeien van guajillo en groene salsa, en perfect gegrilde...

AlgemeenNRC

Volledig vegetarisch, en alles komt hier van het open vuur

Terwijl er een nieuwe elpee op de pick-up wordt gelegd onder het natuurwijnrek van roodgeverfd bewapeningenstaal, zakt onze ober, die net een master heeft afgerond aan de TU Delft, joviaal door de knieën om te vragen hoe onze dag was voordat hij ons de...