dinsdag 20 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
3.856 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 747 bronnen.
Persoon
43 nieuwsberichten over Steven Klein Nijenhuis.
Binnenlandentreemagazine.nl
Herberg Onder de Linden* verhuist tijdelijk van Aduard naar de Grote Markt in Groningen. Van 1 oktober tot en met 29 november kookt chef en eigenaar Steven Klein Nijenhuis bij Wijck. De samenwerking is de eerste editie van Wijck Invites, een nieuw...
Binnenlandgic.nl
Sterrenrestaurant Herberg Onder de Linden uit Aduard komt naar Groningen. Chef en eigenaar Steven Klein Nijenhuis staat dit jaar tien jaar aan het roer van het restaurant en viert dat door bij Wijck aan de Grote Markt een viergangenmenu met culinaire...
Binnenlandgroningerondernemerscourant.nl
Sterrenrestaurant Herberg Onder de Linden uit Aduard komt naar Groningen. Chef en eigenaar Steven Klein Nijenhuis staat dit jaar tien jaar tien jaar aan het roer van het restaurant en viert dat door bij Wijck aan de Grote Markt een viergangenmenu met...
Binnenlandrtvzulthe.nl
Bij het met een Michelinster bekroonde restaurant Herberg Onder de Linden in Aduard verandert de samenstelling van de keukenbrigade. Keukenchef Falk van Essen vertrekt na acht jaar om in Groningen een eigen restaurant te beginnen.
Binnenlandrtvnoord.nl
Met een Michelinster op zak behoort Herberg Onder de Linden in Aduard al jaren tot de culinaire top van onze provincie. Het restaurant staat nu voor een wisseling van de wacht: keukenchef Falk van Essen vertrekt naar de stad Groningen om zijn eigen zaak te...
Binnenlandsikkom.nl
Falk van Essen (keukenchef bij Onder de Linden in Aduard) en Caroline de Vries (sommelier bij Onder de Linden) hebben maandag de sleutel gekregen van het pand waar ze hun eigen restaurant gaan beginnen. Foto: Nienke Maat
Binnenlandnoorderland.nl
In het Groningse dorp Aduard – op een paar kilometer van Groningen – ligt een culinaire verrassing verscholen in een monumentale herberg uit 1735: Onder de Linden. Sterrenchef en eigenaar Steven Klein Nijenhuis kookt hier op topniveau, maar sinds kort...
Binnenlandvolkskrant.nl
Bij het prijswinnende sterrenstaurant Herberg Onder de Linden in Aduard koken ze zonder zuivel en rundvlees, met zelfgekweekte groenten – en dat in het hol van de leeuw.
BinnenlandWelkom in Zuidhorn
Onder de Linden in Aduard staat op plek 79 in de top 100 van We’re Smart, die zogenaamde radijzen uitreikt aan restaurants die groenten in de hoofdrol zetten. 5 is het maximum!
Tijdens de We're Smart Awards in Londen is het Amsterdamse restaurant Flore van chef Bas van Kranen uitgeroepen tot het derde beste groenterestaurant ter wereld. De Nederlandse Discovery Award ging naar Herberg onder de Linden in Groningen.
Binnenlandfoodinspiration.com
Herberg onder de Linden in het Groningse Aduard heeft dinsdag 11 november tijdens de We’re Smart Awards in Londen, de Nederlandse Discovery Award gewonnen. We're Smart is een culinaire gids die restaurants beoordeelt op hun creatief en duurzaam gebruik...
Binnenlandfoodinspiration.com
Herberg onder de Linden in het Groningse Aduard heeft dinsdag 11 november tijdens de We’re Smart Awards in Londen, de Nederlandse Discovery Award gewonnen. We're Smart is een culinaire gids die restaurants beoordeelt op hun creatief en duurzaam gebruik...
Binnenlandsikkom.nl
Steven Klein Nijenhuis van restaurant Onder de Linden in Aduard, met op de achtergrond zijn rechterhand Falk van Essen. Foto: Corné Sparidaens
Binnenlandrtvzulthe.nl
Herberg Onder de Linden in Aduard mag blijven pronken met een Michelinster. Dat werd maandag bekendgemaakt tijdens de jaarlijkse Michelin Guide Ceremony in Maastricht.
Binnenlandculinaireambiance.com
In het Groningse Aduard, aan de rand van het land en ver van de schijnwerpers van de grootstad, kookt Steven Klein Nijenhuis met een visie die tegelijk eenvoudig en revolutionair is. Zijn met een Michelinster bekroonde restaurant Onder de Linden draait...
Herberg Onder de Linden in het Groningse Aduard wordt nog lokaler en toegankelijker, zo geven ze aan. Het met een Michelinster bekroonde restaurant van Steven Klein Nijenhuis schrapt vrijwel alle producten van verder weg.
Binnenlandfoodinspiration.com
Steven Klein Nijenhuis van sterrenrestaurant Herberg Onder de Linden in het Groningse Aduard, schrapt kreeft, truffel en kaviaar van het menu. Eerder zette hij al een streep door varkens, rundvlees en zuivel.
Binnenlandentreemagazine.nl
Onder de Linden* in Aduard heeft de koers gewijzigd om het aanbod duurzamer, lokaler en toegankelijker te maken. Chef-kok en eigenaar Steven Klein Nijenhuis introduceerde onlangs een nieuw driegangenmenu voor €65 en beperkt het gebruik van luxe producten...
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Herberg Onder de Linden in het Groningse Aduard wordt nog lokaler en toegankelijker. Het met een Michelinster bekroonde restaurant van Steven Klein Nijenhuis schrapt vrijwel alle producten van verder weg. Verder is de kaart uitgebreid met een aantrekkelijk...
ZakelijkFonk
Porsche Nederland en Dentsu Creative Amsterdam lanceren een exclusief kookboek, speciaal ontwikkeld voor Porsche rijders. Met het boek ‘Vers van de Weg’ kunnen eigenaren van de auto het land ontdekken en verse ingrediënten verkrijgen langs...
Binnenlandfoodinspiration.com
De chef van Herberg onder de Linden* kreeg een bak vol kritiek over zich heen, toen hij eind 2022 bekend maakte geen zuivel en rund meer te serveren in zijn sterrenrestaurant in het Groningse Aduard. “Een woke restaurant dat kapot moest”, zo klonk het...
Binnenlandstrrn.nl
Herberg Onder de Linden in het Groningse Aduard wordt nog lokaler en toegankelijker. Het met een Michelinster bekroonde restaurant van Steven Klein Nijenhuis schrapt vrijwel alle producten van verder weg. Verder is de kaart uitgebreid met een aantrekkelijk...
BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Steven Klein Nijenhuis van restaurant Onder de Linden in Aduard, met op de achtergrond zijn rechterhand Falk van Essen. Foto: Corné Sparidaens
Binnenlandsikkom.nl
Geen een restaurant in Groningen of Drenthe heeft dit jaar een nieuwe Michelinster gekregen. Toch is Steven Klein Nijenhuis van Onder de Linden in Aduard tevreden. „We hebben onze ster behouden en een leuk personeelsuitje gehad.”