vrijdag 23 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.265 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 902 bronnen.
Onderwerp
21 nieuwsberichten over Oan Tafel.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Bij restaurant EDEN in Waalre staat een gerecht op de kaart met hanenkam. Zacht en mals, en met een mondgevoel als bij Wagyu-vlees vanwege de hoeveelheid collageen. Smaak is het belangrijkste argument van eigenaar en chef-kok Herman Cooijmans voor de keuze...
Binnenlandentreemagazine.nl
Restaurant Ode in Dokkum krijgt per 1 juli nieuwe eigenaren. Chef-kok Liudger van der Meer en maître-sommelier Ryanne Rinsma nemen het restaurant over van ondernemer Geert-Jan Vaartjes, eigenaar van Oan Tafel en Grand Café Jan in Wergea en De Bosberg in...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/01/13162633/160126WEE_2028062671_1.jpg)
AlgemeenNRC
Het eten is helemaal niet onaardig, bij Oan Tafel in Wergea. Maar de dranken worden geserveerd met compleet platgeslagen clichés, en de hyperefficiëntie maakt het er niet gezelliger op.
Binnenlandentreemagazine.nl
Hij werkte bij De Librije***, La Rive en De Heeren van Harinxma*, en speelde zichtzelf in de kijker bij grote buitenlandse resorts. Maar Friesland bleef trekken. Nu runt Geert-Jan Vaartjes (44) vier restaurants en hotels in Dokkum en zijn geboortedorp Wergea.
Binnenlandleeuwarden.nl
Wist u dat de gemeente Leeuwarden maar liefst zes dorpen heeft die met de letter W beginnen? Accountmanager Hinke Slump en gebiedswerker Harmen Dijkstra vonden dat een mooie kapstok om samen met burgemeester Sybrand Buma en wethouder Abel Reitsma een...
Binnenlandcambuur.nl
Een feestelijk moment afgelopen vrijdag voorafgaand aan het duel tussen SC Cambuur en Telstar (2-1). De allereerste skybox in het nieuwe Kooi Stadion is helemaal afgebouwd en werd officieel geopend door algemeen directeur Ard de Graaf.
BinnenlandLiwwarders
Leeuwarden – Wethouder Abel Reitsma van Economische Zaken heeft op de HEXPO-beurs de LOF-Stimuleringsprijs 2024 uitgereikt aan Luuk Dijkhuis en Wim Terpstra van Technea, groothandel in duurzame installatietechnieken.
Op dinsdag 8 juli is de Dry Aged Biet Chefs Club officieel gelanceerd, een samenwerking tussen vier topchefs: Yornie van Dijk, Geert-Jan Vaartjes, Yannick Roodhof en Gijs Kemmeren. De Chefs Club is opgericht met als doel de Dry Aged Biet te promoten binnen...
AlgemeenLeeuwarder Courant
De Abdij in Dokkum is niet alleen een hotel, maar ook een ‘machine’ om het bedrijfsleven in de stad op te krikken. FB Oranjewoud Participaties heeft een minderheidsbelang in het horecabedrijf genomen.
Binnenlandmissethoreca.nl
De eigenaren van Hotel de Abdij in Dokkum zijn een samenwerking aangegaan met FB Oranjewoud, een Friese investeerder die ook eigenaar is van Landgoed Lauswolt in Beetsterzwaag. FB Oranjewoud heeft een minderheidsbelang in De Abdij genomen.
Binnenlandhospitality-management.nl
Om het zakelijke en toeristische netwerk in Dokkum en de regio breder te vermarkten, zijn ondernemers van Hotel de Abdij een partnerschap aangegaan met FB Oranjewoud Participaties.
BinnenlandIn Dokkum
FB Oranjewoud Participaties treedt toe als aandeelhouder in Hotel de ABDIJ Dokkum. Dat maakt het hotel bekend met een persbericht. FB Oranjewoud Participaties is een dochter van Stichting FB Oranjewoud, ook de eigenaar van Groninger Airport Eelde en Hotel...
BinnenlandTexelse Courant
Joram Timmerman van Het Kookatelier op Oost mag op maandag 18 september meedoen aan de finale om de Groene Koksmuts van het Gastronomisch Gilde. Dat is het grootste professionele netwerk en expertisecentrum in de gastronomie in Nederland.
Binnenlandcambuur.nl
Restaurant Oan Tafel uit Wergea treedt toe tot het zakelijke platform van SC Cambuur! Hylke Jan Tholen zette namens het bedrijf in het Cambuur Stadion de handtekening onder de overeenkomst. Bedankt voor het vertrouwen en tot snel!
BinnenlandRTV NOF
DOKKUM – Chef Geert Jan Vaartjes en ondernemer Hylke Jan Tholen worden per 9 november de nieuwe gezichten van de ABDIJ in Dokkum. Het tweetal is bekend van proeflokaal Oan Tafel en Grand Café Jan in Wergea. Vaartjes en Tholen gaan het restaurant en...
Binnenlandvolkskrant.nl
In het Friese Wergea treffen we het sympathieke restaurant Oan Tafel. We krijgen er een prima menu van zorgvuldig bereide, kleine gerechtjes voorgezet, in de sfeer van een gezellig clubhuis.
Binnenlandvolkskrant.nl
In Wergea, een piepklein dorp ten zuiden Leeuwarden, zit een verrassend goed huiskamerrestaurant. De jonge chef Tom Zwerver (27) wordt vanuit Vietnam geholpen door topchef Geert-Jan Vaartjes, die eerder in de keuken van De Librije en het Amstelhotel stond.
Binnenlandomropfryslan.nl
Restaurant Oan Tafel is een initiatief van een aantal inwoners en oud-inwoners van Wergea. Eén van hen is topkok Geert-Jan Vaartjes. Oan Tafel is een kroeg en restaurant inéén. Het is een initiatief voor het levendig houden van de dorpsgemeenschap.
BinnenlandLeeuwarder Courant
Topchef Geert-Jan Vaartjes opent op 19 juni het restaurant Oan Tafel in het centrum van Wergea. Hij doet dit in samenwerking met ondernemer Hylke Tholen en gastvrouw Aaltsje de Boer.