Lancering van de Dry Aged Biet Chefs Club

Op dinsdag 8 juli is de Dry Aged Biet Chefs Club officieel gelanceerd, een samenwerking tussen vier topchefs: Yornie van Dijk, Geert-Jan Vaartjes, Yannick Roodhof en Gijs Kemmeren. De Chefs Club is opgericht met als doel de Dry Aged Biet te promoten binnen de foodservice en andere chefs te inspireren om de Dry Aged Biet op de kaart te zetten.

Lees het volledige artikel bij AGF

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsGeert-Jan Vaartjes Yornie van Dijk Charlotte Mauritz Oogstfeest Hanos Rungis Gastvrij Rotterdam Oan Tafel

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Landbouw & VeeteeltAGF7 uur geleden

Combinatie van dragonfruit, mango en aardbei geïntroduceerd met Pink Dragon Smoothie

Fresh Fruit Express heeft de Pink Dragon Smoothie aan het assortiment toegevoegd. De fruitmix combineert dragonfruit, mango en aardbeien en onderscheidt zich volgens het bedrijf door de felroze kleur. Het product is bedoeld voor gebruik in...

BinnenlandTubantiagisteren 18:07

Frans uit Enschede vult 10.000 kerstpakketten met producten van eigen bodem: ‘We zijn in januari al begonnen’

Terwijl de meeste mensen nog niet nadenken over kerst, is Frans de Vries (32) van boerderij De Wieckse al volop aan het oogsten voor de feestdagen. Niet voor het kerstdiner, maar voor een kerstpakket. Samen met twee andere boeren uit...

Binnenlandgorssel.nlgisteren 15:16

Meedweilen met De Bladblaozers

Bij ‘De Bladblaozers’, onderdeel van De Harmonie Gorssel-Eefde, zijn nieuwe leden welkom. Er wordt maandelijks gerepeteerd en er zijn zo’n tien optredens per jaar. Wie houdt van feestelijke muziek en het bouwen van een feestje, is bij de...

Advertentie