dinsdag 27 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
6.360 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 1.042 bronnen.
Onderwerp
2.260 nieuwsberichten over Michelinsterren.
Binnenlandbd.nl
Drie Rotterdamse sterrenkoks bereiden samen een maaltijd en bezorgen die aan huis. Het gebeurt binnenkort op Droompark de Zanding in Otterlo. ‘Je hoeft geen Feyenoord-fan te zijn om mee te doen’, zegt Andries Bruil.
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
Chefkok Pascal Jalhay is vertrokken bij het nieuwe hotel Van Oys Maastricht Retreat. De Maastrichtenaar, die in verschillende sterrenzaken chefkok was, heeft nog geen jaar bij Van Oys gewerkt. Hij was aangetrokken om restaurant Maes in het kasteeltje te...
BinnenlandEindhoven's Dagblad
Zelfs de makelaar denkt aan een aanbetaling: ‘Van het geld dat ik misloop kan ik elke maand uit eten’
Binnenlandnoordhollandsdagblad.nl
Bij de uitreiking van de Michelinsterren in Maastricht is maandagochtend stilgestaan bij Jonnie Boer, die in april onverwacht overleed. De topkok en mede-eigenaar van restaurant De Librije in Zwolle kreeg postuum een zogeheten Mentor Chef Award toegekend.
Binnenlandentreemagazine.nl
Horecavakbeurs BBB Maastricht bestaat 70 jaar en viert dat van 6 t/m 8 oktober met een bijzondere jubileumeditie. Met de jaarlijkse uitreiking van de Michelinsterren, een vernieuwd publieksevenement en een recordaantal fine dining-aanbieders zet de beurs...
Binnenlandl1nieuws.nl
"We staken de haard aan en voordat je het wist stond de boel vol rook." De opening van het herfstseizoen bij sterrenrestaurant Brut 172 in Reijmerstok ging woensdagavond niet zoals gepland. Een schoorsteenbrand gooide roet in het eten.
Binnenlandheuvellandvandaag.nl
De brandweer is woensdagavond uitgerukt voor een schoorsteenbrand bij sterrenrestaurant Brut172 in Reijmerstok. Het vuur woedde in een schoorsteen aan de achterzijde van het pand.
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
Hotelier Camille Oostwegel is er alles aan gelegen een uitbreiding van het Kruisherenhotel te realiseren, maar de vraag is of de markt daar nog op zit te wachten? En hoe happig zijn de banken nog?
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
Sleuteloverdracht. Café Sjiek is sinds begin dit jaar in handen van de nieuwe eigenaren Wouter en Luca.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Patron cuisinier en sterrenchef Mario Ridder, al jaren een vaste naam aan de culinaire top, start zijn meest persoonlijke project tot nu toe. Op 2 september opende hij restaurant Azurite in het Huis van Delft.
BinnenlandAlkmaars Dagblad
ALKMAAR - Morgen, op vrijdag 5 september, worden vier personen die veel betekenen voor Noord-Hollandse kaas officieel lid van het Ere-gilde Noord-Hollandse Kaas. Wethouder van Alkmaar en voorzitter van de stichting Ere-gilde Noord-Hollandse Kaas, Jan...
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
Michelin reikt de nieuwe sterren elk jaar uit in het MECC in Maastricht. In oktober is het weer zover.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Op maandag 15 september 2025 vindt de zesde editie van de SVH Meestertour plaats, voorafgaand aan de Week van de Horeca. Tijdens deze exclusieve tour bezoeken deelnemers drie bijzondere bedrijven van SVH Meesters, samen goed voor vijf Michelinsterren.
Binnenlandfavorflav.com
Klein in omvang, groots in ambities, dat is de belofte van meesterkok Mario Ridder, die op 2 september a.s. zijn nieuwe restaurant Azurite opent in het Huis van Delft. Met plek voor slechts 24 gasten, een radicale focus op smaakbeleving en een wijnzolder...
Binnenlandomroepzeeland.nl
Met een applaus in de keuken en dikke knuffels voor het personeel sloot sterrenchef Thijs Meliefste zijn avontuur in zijn eigen restaurant af. Na tien jaar was het afgelopen zaterdag de laatste avond dat de vooraanstaande zaak in Wolphaartsdijk zijn deuren...
BinnenlandTrouw
e chef van een veganistisch sterrenrestaurant in New York kondigde onlangs aan weer vlees op te kaart te gaan zetten. In 2021 had hij het veganistische menu geïntroduceerd, na vijftien maanden coronasluiting en het inzicht dat het zo echt niet verder kon,...
Binnenlandmissethoreca.nl
Na meer dan 15 succesvolle edities in wereldsteden als Parijs, Londen, New York en Buenos Aires, arriveert het internationaal geroemde project Argentina Reloaded 29 september in Amsterdam.
Binnenlanddossiermastenbroek.com
Na meer dan 15 succesvolle edities in wereldsteden als Parijs, Londen, New York en Buenos Aires, arriveert het internationaal geroemde project Argentina Reloaded 29 september in Amsterdam. Het evenement, onder leiding van de internationaal geprezen...
Muzieknpoklassiek.nl
José Andrés trok begin jaren 90 van Spanje naar Amerika. Wat begon als een avontuur met een budget van 50 dollar, groeide uit tot een ware American Dream. Het imperium van Andrés rijkt van de oost- tot de westkust en telt 26 eetgelegenheden, van een...
Binnenlandalkmaarcentraal.nl
Dat De Rijp een prachtig dorp is, dat weet iedereen die wel eens in het historische centrum geweest is wel. Nu is deze pracht officieel bekroond met een toeristische Michelinster. De eer om het bijbehorende bordje aan de gevel van het raadhuis te hangen...
Binnenlandculinaireambiance.com
Sinds 2011 staat chef Ralf Berendsen aan het roer van restaurant Ralf Berendsen in het elegante Domaine La Butte aux Bois. Met een scherp gevoel voor timing en een uitgesproken signatuur die klassieke verfijning koppelt aan eigentijdse durf, tilde hij de...
Op de rode loper van Pathé Buitenhof donderdagavond geen filmsterren, maar wél negen ambassadeurs, een Oscar-genomineerde korte film en een veiling met onder meer een privéchef als kavel. Het leverde een zeldzaam Haagse combinatie op van netwerken en...
Zakelijkmissethoreca.nl
Burger Business blijft stevig doorgroeien. Vanaf augustus opent de burgerformule iedere maand een nieuwe vestiging.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou verlaten. Berendsen runde in het hotel ‘Restaurant Ralf Berendsen’, dat twee Michelinsterren...