Binnenlandderestaurantkrant.nl
Ralf Berendsen** verlaat La Butte Aux Bois per direct: “Dat is niet gelukt en dat doet pijn”
In april kwam het nieuws naar buiten dat Ralf Berendsen eind dit jaar, na een dienstverband van vijftien jaar, vijfsterrenhotel La Butte Aux Bois zou verlaten. Berendsen runde in het hotel ‘Restaurant Ralf Berendsen’, dat twee Michelinsterren mocht voeren. Aan de samenwerking is nu echter vroegtijdig een einde gekomen: afgelopen zaterdag was zijn laatste werkdag bij La Butte Aux Bois.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

