Direct naar de inhoud

dinsdag 27 oktober 2026

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Sterrenchef Jalhay weg bij Van Oys

Chefkok Pascal Jalhay is vertrokken bij het nieuwe hotel Van Oys Maastricht Retreat. De Maastrichtenaar, die in verschillende sterrenzaken chefkok was, heeft nog geen jaar bij Van Oys gewerkt. Hij was aangetrokken om restaurant Maes in het kasteeltje te runnen.

Lees het volledige artikel bij denieuwestermaastricht.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Michelinsterren naar Valkenburg en Schin op Geul

Michelin had weinig verrassingen voor de Maastrichtse sterrenrestaurants. Daar bleef alles bij hetzelfde, maar in Schin op Geul en in Valkenburg is het feest bij Suis en Ambrozijn , Château Neercanne mocht een speciale award in ontvangst nemen.

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Wat heeft Michelin in petto voor Maastricht?

Het gehalte aan sterrenchefs is dit weekend bijzonder hoog in de stad. Vanuit het hele land komen chefs zondag al naar Maastricht voor de uitreiking van de Michelinsterren in het MECC op maandagmorgen.

Advertentie