zaterdag 24 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.511 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 940 bronnen.
Persoon
40 nieuwsberichten over Pascal Jalhay.
Binnenlandhospitality-management.nl
Vijf jaar na de opening van Relais & Châteaux Weeshuis Gouda kondigen ondernemers Sharon en Lennart van Gastel een nieuwe ontwikkelfase aan voor het bekroonde hospitalityhuis. Daarbij verbindt meester-kok Pascal Jalhay zich aan Het Weeshuis, waar...
Binnenlandad.nl
Jalhay, ooit de jongste chef met twee Michelinsterren, brengt zijn ervaring en nieuwsgierigheid naar het prestigieuze hotel
Binnenlandmastersexpo.com
In het glooiende Zuid-Limburg opende in 2025 Van Oys Maastricht Retreat: een bestemming waar erfgoed, natuur en hedendaagse luxe samenkomen. De broers Michel en Léon Maes transformeerden het eeuwenoude Kasteel Oost tot het eerste 5-sterren Superior hotel...
Binnenlandrtvmaastricht.nl
Chef-kok Pascal Jalhay stopt bij Van Oys. Hij was daar nu net iets meer dan een jaar. Raymond Remmen zal de taak van chef-kok overnemen.
Binnenlandlimburger.nl
In een tijd dat er meer gedemonstreerd wordt dan ooit, is in Maastricht de tentoonstelling PROTEST te zien. Video- en mediakunstenaars hebben zich gestort op de betekenis en de beelden van wereldwijde demonstraties. „Dat er nooit eerder een...
Binnenlandlimburger.nl
Nicolle en Gordon hebben een Hans en Grietje huisje in hun tuin in Munstergeleen: ‘We hebben oordopjes tegen volièregeluiden’’
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Raymond Remmen is benoemd tot executive chef van Van Oys Maastricht Retreat, onderdeel van The Leading Hotels of the World. Hij volgt daarmee Pascal Jalhay op, die een andere weg inslaat in zijn carrière.
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
Chefkok Pascal Jalhay is vertrokken bij het nieuwe hotel Van Oys Maastricht Retreat. De Maastrichtenaar, die in verschillende sterrenzaken chefkok was, heeft nog geen jaar bij Van Oys gewerkt. Hij was aangetrokken om restaurant Maes in het kasteeltje te...
.png)
Binnenlandentreemagazine.nl
. Hij volgt Pascal Jalhay op, die het afgelopen jaar verantwoordelijk was voor de culinaire invulling van het hotel en heeft besloten een nieuwe richting in te slaan. Jalhay speelde een belangrijke rol in de opbouw van de gastronomische reputatie van Van Oys.
Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl
Twee Maastrichtse horecazaken, hotel Beaumont en Cocktailbar Somewhere in the Middle, zijn genomineeerd voor de Entree Awards. Op 1 december worden in Amsterdam de winnaars bekend gemaakt. De Entree Awards is een initiatief van het gelijknamige horecaplatform.
Binnenlandentreemagazine.nl
In deze categorie kijkt de jury naar hotels in het luxe segment. Het hotelconcept is goed uitgevoerd én het hotel weet zicht te onderscheiden in het huidige hotellandschap. De winnaar scoort goed op alle facetten (concept, faciliteiten, design,...
Binnenlandchapeaumagazine.com
De eerste editie van het hotelmagazine Heart of Slow van Van Oys Maastricht Retreat is feestelijk in ontvangst genomen door het directie- en marketingteam van deze 5-sterren-superiorlocatie in Oost-Maarland.
Binnenlandhospitality-management.nl
Van Oys Maastricht Retreat — het nieuwe luxehotel met in totaal 81 kamers en suites in de Zuid-Limburgse gemeente Eijsden-Margraten – kan zich verheugen op een grote belangstelling uit het verre buitenland. Als de voortekenen niet bedriegen,...
Binnenlandlimburger.nl
Het landelijk gelegen hotel, dat zich grotendeels richt op de cittaslow-filosofie - is pas sinds vrijdag 6 juni officieel geopend, maar krijgt nu al opvallend veel boekingen vanuit de Verenigde Staten, vertelt Kim Defaux, Director of Sales and Revenue bij...
Binnenlandl1nieuws.nl
Bijna twee jaar lang liepen er vooral bouwvakkers over het terrein, maar sinds het Pinksterweekeinde zijn het grotendeels hotelgasten die er rondwandelen. Het prestigieuze hotel Van Oys Maastricht Retreat in Oost-Maarland heeft de deuren geopend, drie...
Binnenlandchapeaumagazine.com
Het luxe hotel Van Oys Maastricht Retreat is deze vrijdag in gebruik genomen en de eerste hotelgasten zijn inmiddels gearriveerd.
Binnenlandfoodinspiration.com
Van Oys Maastricht Retreat opende op 6 juni de deuren na een jarenlange verbouwing. Het voormalige Kasteel Oost in Eijsden bij Maastricht is omgevormd tot een luxueus vijfsterren Superior Hotel. Het kasteel ligt op een uitgestrekt domein van 2,5 hectare...
Binnenlandchapeaumagazine.com
Met het opengaan van het nieuwe hotel Van Oys Maastricht Retreat in Eijsden is er een nieuwe kwaliteitsimpuls gegeven aan het hotelaanbod in de brede Euregio. Het gebied kent tal van hotels, maar in de hoogste categorie 5 sterren superior is het aanbod...
Binnenlandmastersexpo.com
Een weekendje Maastricht? Maak daar een láng weekend van, want in de hoofdstad van Limburg klotst de lokale wijn tegen de kades op, zijn de straten geplaveid met vlaaien, schitteren Michelinsterren aan het hemelgewelf… En roep je ‘brand!’, dan komen...
Binnenlandchapeaumagazine.com
Met het maximaal toegestane aantal aanmeldingen én een wachtlijst bleek de belangstelling voor de lancering van de nieuwe editie van Chapeau Magazine een groot succes. Gezien de locatie was de nieuwsgierigheid groot bij de Chapeau-relaties.
Binnenlandrtvmaastricht.nl
Overal waar je kijkt bouwvakkers en andere ambachtslieden die in de hoogste stand van doorpakken hun werk doen - maar in de serre aan de westkant van Kasteel Oys genieten een kleine 150 mensen van een diner en elkaars aanwezigheid.
Binnenlandlimburger.nl
De tuin is nog één grote modderboel, afgezet door ijzeren hekken. Overal lopen werklui. Bestelbusjes rijden af en aan. Met honderdtwintig man wordt er keihard gewerkt om het luxe Van Oys Maastricht Retreat in Oost-Maarland operationeel te maken voor de...
Binnenlandlimburger.nl
De tuin is nog één grote modderboel, afgezet door ijzeren hekken. Overal lopen werklui. Bestelbusjes rijden af en aan. Met honderdtwintig man wordt er keihard gewerkt om het luxe Van Oys Maastricht Retreat in Oost-Maarland operationeel te maken voor de...
Binnenlandentreemagazine.nl
In het glooiende landschap van Zuid-Limburg opent in maart Van Oys Maastricht Retreat. De broers Michel en Léon Maes transformeerden het eeuwenoude Kasteel Oost tot een luxe bestemming, zonder het erfgoed uit het oog te verliezen.