woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.090 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 915 bronnen.
Persoon
20 nieuwsberichten over Kevin Hall.
Voedingevmi.nl
“Voedingskundig onderzoek is geen ‘rocket science’, het is moeilijker.” Dat zegt de Amerikaanse voedingsonderzoeker Kevin Hall in het boek ‘Food Intelligence’ dat hij samen met journalist Julia Belluz schreef.
Gezondheidmenshealth.nl
In de wereld van fitness, voeding en gezondheid passeren dagelijks honderden tips, trucs en beweringen de revue. Maar wat is feit en wat is fabel? In de rubriek Factcheck houdt Men's Health een populaire claim tegen het licht en worden de feiten ontleed.
Voedingdemorgen.be
In haar boek ‘Hoe voeding echt werkt’ zet journalist Julia Belluz (42) het mes in wonderdiëten en fileert ze halve voedselwaarheden. En passant legt ze ook dieetgoeroes en gezondheidsprofeten tussen de boterham en vertelt ze het geheim achter het...
Wetenschapculinaireambiance.com
Een zak chips die in 1 keer leeg is. Een reep chocolade waarvan je na 1 blokje toch de hele verpakking opeet. Of die onweerstaanbare drang naar pizza, koekjes of fastfood zelfs wanneer je eigenlijk geen honger hebt. Is dat gewoon een gebrek aan wilskracht...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/05/20164042/280526WET_2033465172_WEB_FI_ILLU_Casino_DEF_Lois-Konijn.jpg)
AlgemeenNRC
Kevin Hall werd bejubeld om zijn onderzoek naar dikmakend voedsel. Tot hij niet meer in het straatje paste van de Make America Healthy-beweging en werd afgeserveerd. In zijn nieuwe boek legt hij uit hoe voeding écht werkt.
Wetenschapvolkskrant.nl
Tussen sterk bewerkt eten – en dat is een groot deel van wat in de supermarkt ligt – en gezondheidsproblemen worden veel verbanden gevonden. Maar zo rechttoe rechtaan blijkt het niet te zijn. ‘Lightfrisdrank is een mooi product.’
:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/bvhw/wp-content/blogs.dir/114/files/2019/07/katan-martijn-online-homepage.png)
AlgemeenNRC
Hoe pakken we obesitas aan, vraagt Martijn Katan zich af. Laten we mensen eerst dik worden om ze daarna medicijnen te geven?
VoedingFoodlog
The New Yorker duikt in de fascinerende vraag waarom de Amerikanen zo dik worden en neemt de lezer mee door een lesje voedingsleer. Inclusief de fascinerende, nog ongepubliceerde resultaten van het jongste onderzoek van toponderzoeker Kevin Hall.
VoedingFoodlog
“Het smerige geheimpje is dat niemand echt weet wat de oorzaak is van de obesitasepidemie,” vertelt Dariush Mozaffarian, decaan aan de Tufts School of Nutrition Science and Policy, aan Dhruv Khullar, de auteur van het artikel.
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2024/03/14143452/data112940276-941522.jpg)
AlgemeenNRC
Zijn het zuiver de calorieën in je voedsel die bepalen hoe zwaar je wordt? Of word je éxtra gevoelig voor overgewicht door het eten van ‘snelle suikers’, makkelijk opneembare koolhydraten die niet eerst verteerd moeten worden?
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
BinnenlandTrouw
“Dát is ultrabewerkte voeding: voedsel dat visueel en soms ook qua smaak wel lijkt op eten dat je in je eigen keuken zou maken, maar daar eigenlijk nog maar weinig mee te maken heeft. Allerlei industriële en chemische processen zorgen er voor dat het nog...
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/09/data105202269-97699b.jpg)
Voedingnrc.nl
Het is dikmakend en ongezond. Het imago van ultrabewerkt voedsel is niet gunstig. Is dat terecht? En wat is dat eigenlijk, ultrabewerkt?
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €6,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/02/data96311025-adfd4c.jpg)
AlgemeenNRC
Fastfoodketens nestelen zich bij voorkeur in arme wijken. Gemeenten zoeken naar middelen om ze te weren. Maar moeten ze dat wel willen?
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €6,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...