woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.311 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 910 bronnen.
Onderwerp
622 nieuwsberichten over Gespot.
VoedingFoodlog
Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK wil consumenten verleiden om vaker peulvruchten te eten. Terwijl de meeste producten in de supermarkt duurder worden, verlaagt de fabrikant de adviesprijzen van peulvruchten met gemiddeld 15%.
VoedingFoodlog
Sinds september maken de 'sociale en culturele praktijken in bistro's en cafés in Frankrijk' officieel deel uit van de nationale inventaris van immaterieel cultureel erfgoed. Met de erkenning benadrukt het Franse ministerie van Cultuur het belang van...
VoedingFoodlog
Hoge PFAS-waarden in vlees van runderen en waterbuffels die grazen in het Verdronken Land van Saeftinghe schudden Nederland en België wakker. De schok is niet zozeer te wijten aan het feit dat de "buffels barsten van de PFAS", zoals de PZC kopt, maar aan...
VoedingFoodlog
In een prikkelend interview met de Volkskrant krijgt Ger Koopmans, voorzitter van LTO Nederland, stevig de wind van voren. Koopmans, die diep is geworteld in de gangbare landbouw, draait zich in de nesten door wat zijn interviewers zien als halsstarrige...
VoedingFoodlog
Het Marine Stewardship Council (MSC) lanceert een verbeteringsprogramma om wereldwijd visserijen sneller te verduurzamen. Dit initiatief komt op een cruciaal moment: volgens het VN-visserijrapport 2024 is 38% van de visbestanden overbevist.
VoedingFoodlog
De toekomst van de Nederlandse landbouw ligt in robotisering. De inzet van robots is zelfs één van de speerpunten van het nieuwe kabinet: minder arbeidsmigranten en meer robots. Maar gebruiksvriendelijkheid van de systemen en wet- en regelgeving blijven...
VoedingFoodlog
Frankrijk moet zich er binnen Europa sterk voor maken dat consumenten op het hele continent toegang krijgen tot dit voedingslogo. Met die oproep richt een collectief van Franse gezondheidsprofessionals zich tot de Franse premier Michel Barnier.
VoedingFoodlog
De Nederlandse grondmarkt staat onder grote druk door de groeiende vraag en het beperkte aanbod. Dat leidt tot intransparantie en stijgende prijzen. In een markt waar schaarste domineert, speelt veel zich af achter gesloten deuren.
VoedingFoodlog
Vaclav Smil, de wereldberoemde Tsjechisch-Canadese energie- en landbouwexpert, is bekend om zijn werk over de invloed van energie op onze samenleving en leefstijl. In How to Feed the World , zijn nieuwste boek, legt hij de vinger op de grootste zere...
VoedingFoodlog
Het lijkt een eenvoudige handeling: eten. Toch schuilt er een fascinerend mechanisme achter elke hap die we nemen. Amerikaanse onderzoekers van de Rockefeller University hebben een verrassend eenvoudig circuit in onze hersenen ontrafeld, dat zowel ons...
VoedingFoodlog
Koeling is een onmisbare kracht achter het moderne voedselsysteem. Het houdt melk vers, zorgt dat we het hele jaar door groenten kunnen eten en maakt het mogelijk dat je in Nederland een banaan kunt kopen. Maar wat als de technologie die ons leven zo...
_1024_617_84_c1.jpg)
VoedingFoodlog
Vitaminegummies bevatten veel minder vitamines en mineralen dan fabrikanten beweren, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Het onderzoek van de Consumentenbond richt zich op 22 gummies voor volwassenen en 27 voor kinderen.
VoedingFoodlog
De ambachtelijke sapmakers zien een verband: sinds de verhoging van de verbruiksbelasting op 1 januari 2024 van dit jaar zijn Nederlanders minder groente- en vruchtensappen en meer sport- en energiedranken gaan drinken. De maatregel was bedoeld om de...
VoedingFoodlog
Het gebeurt niet vaak dat milieuorganisatie PAN Nederland, die zich inzet tegen het gebruik van pesticiden, positief is over bloembollentelers. Ditmaal deelt de organisatie echter een compliment uit, gebaseerd op nieuwe onderzoeksresultaten.
VoedingFoodlog
Zodra je zetmeel in je mond stopt, of het nu in de vorm van een frietje, boterham of hap pasta is, begin je dat al af te breken met het enzym amylase in je speeksel. Hoe meer amylasegenen iemand heeft, hoe meer van dit enzym hij of zij kan aanmaken.
VoedingFoodlog
Uit nieuw onderzoek blijkt dat het populaire afvalmedicijn Ozempic en vergelijkbare middelen als Wegovy, Mounjaro en Zepbound ook het misbruik van opioïden en alcohol met wel de helft verminderen. Behalve tegen diabetes en obesitas, en zoals later...
VoedingFoodlog
Voor het eerst sinds 1963 is de Atlantische blauwvintonijn weer gespot in de Noordzee. De 'keizer van de oceaan', die wel 3,5 meter lang worden en 700 kilo kan wegen, was verdwenen als gevolg van overbevissing in de Middellandse Zee en de drastische afname...
VoedingFoodlog
Een dierwaardigere Nederlandse veehouderij kost €4-5 miljard en levert jaarlijks €2 miljard op. De eerste bewering komt uit een maandag gepubliceerde impactanalyse van de transitie naar een dierwaardige veehouderij, uitgevoerd door onderzoekers van...
VoedingFoodlog
Tijdens een ommetje valt je oog op een dier in - naar jouw mening - nood. Boeren van natuurbegrazers hebben het gevoel dit steeds meer voorkomt, schrijft Vilt. Een groot deel van de klachten van bezorgde burgers over het welzijn van natuurgrazers zou komen...
VoedingFoodlog
In Nederland groeit de strijd om de landbouwgrond. Boeren, burgercollectieven en natuurorganisaties concurreren met elkaar om hun doelen te verwezenlijken. Burgers willen grond om te kunnen eten van extensieve teelten. Boeren willen willen voldoende volume...
Landbouw & Veeteeltfoodlog.nl
In Nederland groeit de strijd om de landbouwgrond. Boeren, burgercollectieven en natuurorganisaties concurreren met elkaar om hun doelen te verwezenlijken. Burgers willen grond om te kunnen eten van extensieve teelten. Boeren willen voldoende volume kunnen...
VoedingFoodlog
Het ziet er dramatisch uit. In de Harz, centraal gelegen in Duitsland, staan bossen vol met alleen nog maar dode, kale stammen. In slechts een paar jaar zijn deze tientallen jaren oude bossen door de klimaatverandering en een niet te bestrijden kevertje...
VoedingFoodlog
Fotocredits: 'Etiquetado frontal mexicano en una caja de cereal', ProtoplasmaKid CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
VoedingFoodlog
De wereld beweegt zich richting een onvoorspelbare nieuwe fase van de klimaatcrisis. Dat zeggen klimaatonderzoekers in hun jaarlijkse rapport over de huidige toestand van het klimaat. Ze stellen dat de aarde op de rand staat van een onomkeerbare ramp.