VoedingFoodlog25 okt 2024

Je hersenen hebben een eigen wil, los van je volle maag

Het lijkt een eenvoudige handeling: eten. Toch schuilt er een fascinerend mechanisme achter elke hap die we nemen. Amerikaanse onderzoekers van de Rockefeller University hebben een verrassend eenvoudig circuit in onze hersenen ontrafeld, dat zowel ons eetgedrag als onze kauwbewegingen controleert: slechts drie groepjes hersencellen zijn verantwoordelijk.

Lees het volledige artikel bij Foodlog

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsNature Gespot Foodlogselectie Rockefeller University

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandlokaalnieuws.online3 uur geleden

Nieuwpoort test een gordijn van luchtbellen dat plastic uit de IJzer vist

In de IJzer in Nieuwpoort ligt sinds begin oktober een buis op de bodem die luchtbelletjes de hoogte in blaast. Die bellen zetten een stroming op gang die drijvend en half ondergedompeld afval naar een opvangpunt duwt, waar het uit het...

Gezondheidmargriet.nl19 uur geleden

Waarom een goed werkende zwezerik belangrijk voor je is

Lang werd gedacht dat de zwezerik voor onze gezondheid niet relevant was, maar nieuw onderzoek toont het tegenovergestelde aan. Hoog tijd om dit vergeten orgaan onder de aandacht te brengen.

Voedingmanners.nl23 okt

Top 10 voeding vol microplastics, met één absolute koploper

De mens is allang niet meer alleen een wezen van vlees en bloed. We hebben ook allemaal een plastic lepel in ons hoofd. Een unheimisch idee, maar niet iets om meteen van in de stress te schieten. Wel iets om een beetje op te letten.