vrijdag 23 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.727 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 989 bronnen.
Onderwerp
21 nieuwsberichten over Foodstep.
De omzet van biologische aardappelen, groenten en fruit in de Nederlandse foodservice is in 2025 met 2 miljoen euro gedaald. Dat blijkt uit cijfers van De Staat van Biologisch, gebaseerd op gegevens van marktonderzoeksbureau Foodstep.
Aardappelen, groente en fruit (AGF) vertegenwoordigen een enorme waarde in Nederland en de EU. De sector heeft te maken met allerlei uitdagingen, onder andere door klimaatverandering, geopolitieke spanningen en hogere klanteisen.
BinnenlandRickFM
Het Kerstconcert van zanggroep The Bridges uit De Kwakel en Experiment uit Hoofddorp heeft nog meer opgeleverd dan eerder gedacht.
BinnenlandNieuwe Meerbode
De Kwakel – Het kerstconcert van zangkoor The Bridges uit De Kwakel en Experiment uit Hoofddorp voor het goede doel, kindertehuis Foodstep in Uganda, was een groot succes. The Bridges onder leiding van Leo van Rijt en zanggroep Experiment onder...
BinnenlandNieuwe Meerbode
De Kwakel – In de kerk van St. Jans Geboorte in De Kwakel, Kwakelsepad 4, zal 15 december om 15.00 uur een kerstconcert worden gegeven door zanggroep The Bridges uit De Kwakel in samenwerking met zanggroep Experiment uit Hoofddorp.
Binnenland0297.nl
Zanggroep The Bridges uit de Kwakel en zanggroep Experiment uit Hoofddorp organiseren gezamenlijk een Kerstconcert, waarvan de opbrengst naar een kindertehuis, Foodstep, in Oeganda gaat.
BinnenlandRickFM
Zangkoor The Bridges uit De Kwakel geeft op 15 december een Kerstconcert met Zanggroep Experiment uit Hoofddorp. Dat concert staat in teken van het goede doel. De opbrengst gaat naar het kindertehuis Foodstep in Oeganda.
Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl
Consumenten hebben in 2023 14% meer uitgegeven aan voedsel met een duurzaamheidskeurmerk dan het jaar ervoor. De totale consumentenbestedingen aan duurzaam voedsel in drie onderzochte verkoopkanalen, namelijk supermarkten, foodservice en speciaalzaken voor...
VoedingFoodlog
De verkoop van plantaardige zuivel en vleesvangers kent een sterke opleving, in ieder geval binnen de foodservice. Die sector omvat de horeca, catering en andere snelle eetplekken zoals broodjeszaken en koffietentjes en zag in 2 jaar de totale verkoop van...
Plantaardige zuivel en vleesvervangers zijn in de afgelopen twee jaar stormachtig gegroeid in de Nederlandse foodservice, de sector waaronder horeca, catering en andere eetzaken vallen. De totale verkoop van vleesvervangers aan deze sector is in twee jaar...
Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl
Plantaardige zuivel en vleesvervangers zijn in de afgelopen twee jaar stormachtig gegroeid in de Nederlandse foodservice, de sector waaronder horeca, catering en andere eetzaken vallen. De totale verkoop van vleesvervangers aan deze sector is in twee jaar...
In 2023 waren we gemiddeld 12 procent meer kwijt aan voeding. Met prijsstijgingen van gemiddeld 7 procent is de prijsstijging voor groenten en fruit relatief beperkt vergeleken met andere versgroepen. Nederlandse consumenten kochten in 2023 gemiddeld 3...
MarketingMarketing Tribune
Hoe kom je uit met je personeel, met kleinere marges en veranderende horecatrends? Wat kan AI betekenen in service en in plaats van menskracht? Wat kan er duurzamer? Dit en talloze foodinnovaties domineert de Horecava 2024, met als thema 'De toekomst is nu'.
Bezuinigt de Nederlander op uit eten gaan? Tot en met het derde kwartaal 2023 kocht de horeca- en cateringsector 3 procent minder verse groenten en fruit. De inkoopwaarde lag echter 12 procent hoger dan vorig jaar. Vooral cafetaria's, lunchrooms, cafés en...
De recente vorst in Spanje heeft grote gevolgen voor de aanvoer van een aanzienlijk deel van de Spaanse groenten. "Zo zijn ook de asperges in de regio Granada volledig bevroren," vertelt Tom Maes van Special Fruit. "De aanvoer ligt compleet stil, wat...
De horecasector heeft in 2022 weer de weg omhoog gevonden. Zo kochten ondernemers in de horeca en catering 61 procent meer verse groenten en fruit dan in 2021 toen een groot deel van het jaar de deuren door corona gesloten waren.
In september en oktober, als mensen teruggekeerd zijn van vakantie en de hoge energierekeningen op de mat vallen, dan zal de hand op de knip gaan, zo was de verwachting. Dit schrijft Hans Steenbergen van Food Inspiration.
VoedingFoodlog
Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €6,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...
Na een hele scherpe terugval in de coronajaren 2020 en 2021 aten Nederlanders in 2022 weer volop in (bedrijfs)restaurants. Daarom daalde de consumptie van groenten en fruit thuis in 2022 met 3%. In horeca en catering groeide het verbruik daarentegen met 58...
De omzet van de Sligro Food Group nam in het derde kwartaal van 2022 met 17,1% toe ten opzichte van vorig jaar. Deze toename was volledig autonoom. Cumulatief nam de omzet over de eerste drie kwartalen van 2022 toe met 32,5%.
Binnenlandwww.derestaurantkrant.nl
Dat de omzet in de horeca de afgelopen twee jaar zwaar te lijden had onder de lockdowns, is bekend. Dat dit effect ongelijk verdeeld is over de categorieën vlees en vega is nieuw. De inkoop van dierlijke producten (vlees en zuivel) in de foodservice...