woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.932 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 878 bronnen.
Persoon
9 nieuwsberichten over Carlo Petrini.
Milieu & duurzaamheiddemorgen.be
Na de opening van een van de eerste vestigingen van McDonald’s in Italië organiseerde Carlo Petrini een pastafeest. Het protest kon het succes van de Amerikaanse fastfoodketen niet tegenhouden, maar met de Slow Food-beweging die eruit voortkwam,...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/05/22102340/220526ECO_2033926557_slowfood.jpg)
Politieknrc.nl
In het Noord-Italiaanse stadje Bra is Carlo Petrini (76) overleden, de bezieler van de wereldwijde Slow Food-beweging. Met zijn pleidooi voor lekker, eerlijk en duurzaam voedsel groeide ‘Carlin’ uit tot een invloedrijke stem in het debat over landbouw,...
Wetenschapsargasso.nl
In 1986 opende een vestiging van McDonald’s bij de Spaanse Trappen in Rome. De Italiaanse journalist Carlo Petrini, protesteerde niet met spandoeken maar met kommen penne die hij uitdeelde aan voorbijgangers. Zo begon Slow Food, inmiddels een...
Voedinggezondnu.nl
Altijd haast met eten? De slow food-beweging biedt een nuchter tegenwicht voor de fastfoodcultuur. De focus ligt op de wisselwerking tussen lokale producten en bewuste consumptie.
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.bedrock.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fslow-food.jpg)
Voedingbedrock.nl
Even snel een broodje halen tussen meetings door of onderweg een maaltijd afhalen omdat je geen tijd meer hebt om boodschappen te doen, laat staan om te koken. In de steeds sneller razende wereld waarin efficiëntie de hoogste prioriteit krijgt (hoger dan...
Binnenlandgva.be
Restaurant Julia is intussen al meer dan vijf jaar een vaste waarde op de Steenweg in de Mechelse binnenstad. In de lente van 2023 kwam daar Gelateria Julietta bij in het voormalige pand van de bekende patisserie Vanderbeek.
Binnenlandrd.nl
Het was zomaar een woord dat opviel in een artikel van de BBC, deze zomer: in het Engelstalige stuk dook het Nederlandse ”niksen” op. „Niksen –a Dutch wellness trend that means ”doing nothing”– has caught the attention of the world as a way...
Voedingdolcevia.com
Van mijn oma ken ik de uitspraak “Als de veearts langs komt, vraagt hij eerst wat de beesten gevreten hebben en als je bij de dokter komt krijg je een pilletje voorgeschreven”. Voor mijn oma was goed eten heel belangrijk om gezond te blijven.
MarketingMarketing Tribune
Door de grootschalige industrie en merken als Unox zijn Nederlanders volgens Brandt & Levie gewend geraakt aan eenheidsworst: 'goedkoop, smakeloos en niet-duurzaam vlees'. Het Amsterdamse biologische worstenmerk haalde hiervoor naar eigen zeggen direct...