Direct naar de inhoud

donderdag 22 oktober 2026

Onderwerp

Bacillus

131 nieuwsberichten over Bacillus.

OpmerkelijkGoals and glamour

Hoe lang Chinees Bewaren? (Lees dit!)

Wekelijks eten honderdduizenden Nederlanders Chinees. Heerlijke gerechten, veel variatie en royale porties. Dat is natuurlijk ook een gouden combinatie. Maar daar schuilt ook het gevaar in. Negen van de tien keer hou je ook veel over als je Chinees hebt...

Landbouw & VeeteeltDe Molenaar

Insecten in diervoer: waar staan we nu?

Het onderzoek naar de toepassingsmogelijkheden van insecten in de voeding van mens en dier loopt al een aantal jaren. De voordelen zijn duidelijk, zoals een lagere CO 2 -uitstoot en de mogelijkheid om regionale kringlopen te sluiten.

VoedingFoodlog

Ruimtesla vatbaar voor salmonella

Het eten van sla in de ruimte blijkt toch niet zo’n goed idee. Onderzoekers van de Universiteit van Delaware ontdekten dat invasieve bacteriën en schimmels, waaronder E. coli en Salmonella, sla in de ruimte makkelijk kunnen binnendringen.

GezondheidA Healthy Life

Waarom natto supergezond en voedzaam is

Natto is een traditioneel Japans gerecht dat bestaat uit gefermenteerde sojabonen. Het wordt gekenmerkt door een slijmerige, kleverige en draderige textuur. Het heeft vele nutritionele voordelen. Weinig mensen in de westerse wereld zullen natto kennen,...

LifestyleProductwaarschuewing

Terugroepactie Vivera Plant Tempeh

Fabrikant  Vivera roept verpakkingen Plant Tempeh terug. In het product kan de schadelijke Bacillus cereus aanwezig zijn. Dit kan leiden tot

WetenschapDe Ingenieur

3D-printen met bacteriën

3D-printen met kalkproducerende bacteriën levert een materiaal op met een botachtige structuur, ontdekten Zwitserse onderzoekers. De techniek kan worden gebruikt voor restau­ratie van kunst of koraal.