Landbouw & VeeteeltDe Molenaar
Insecten in diervoer: waar staan we nu?
Het onderzoek naar de toepassingsmogelijkheden van insecten in de voeding van mens en dier loopt al een aantal jaren. De voordelen zijn duidelijk, zoals een lagere CO 2 -uitstoot en de mogelijkheid om regionale kringlopen te sluiten. Tijdens het symposium ‘Insecten als duurzaam voer’ leken er echter meer vragen dan antwoorden te bestaan rondom de productie van insecten.

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
