[onderzoek] Marktaandeel plantaardig daalt onder cateraars

Nederlandse contractcateraars hebben voor het eerst gezamenlijk inzicht gegeven in de verhouding tussen dierlijke en plantaardige eiwitten die zij inkopen. De nieuwe meting laat zien dat het aandeel plantaardige eiwitten in 2025 licht is afgenomen, terwijl juist een sterke groei nodig is om de doelstellingen voor 2030 te halen.

Lees het volledige artikel bij Marketing Tribune

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsGezondheidsraad Martine van Haperen Jessie van Hattum Vitam ProVeg Nederland Green Protein Alliance Compass Group Nederland Food&i

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl8 okt

Ziekenhuizen omarmen eiwitdoelen, meer inzicht nodig in voortgang

88% van de ziekenhuizen heeft een doel gesteld voor een meer plantaardige eiwitverhouding blijkt uit onderzoek van ProVeg Nederland voor het platform eiwitstand.nl . Eén op de vier ziekenhuizen rapporteert echter publiekelijk over de voortgang, waardoor...

Binnenlandmeerbode.nl23 okt

6e Schrijversparade in het Huiskamermuseum

Aalsmeer – Zaterdag 7 november wordt er voor de zesde keer een Schrijversparade georganiseerd. Ook dit keer weer in het Huiskamermuseum.

Financieelcfo.nl19 okt

Roy Verhoeven (Financieel Directeur bij Willem II): “Mijn supportershart heeft mij hier gebracht.”

Na verschillende finance functies bij grote ondernemingen als Vitam, Hobij, Vanderlande en Deloitte verruilde Roy Verhoeven het bedrijfsleven voor zijn jeugdliefde. Sinds april is hij financieel eindverantwoordelijk bij Willem II, de club waar hij al...

Advertentie