Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

Voedingscentrum

4.071 nieuwsberichten over Voedingscentrum.

ZakelijkFonk

HAK start proef met ‘vergeten’ peulvruchten

HAK start een proef met ‘vergeten’ Nederlandse peulvruchten. Nederland kent een rijke historie met peulvruchten, maar veel oude lokale soorten zijn in de loop der jaren uit het eetpatroon verdwenen. Naast de bruine boon en de kapucijner,...

Marketingmarketingtribune.nl

Hak start proef met 'vergeten' peulvruchten

Foodmerk Hak is gestart met een proef inzake ‘vergeten’ Nederlandse peulvruchten. Nederland heeft van oudsher een grote diversiteit aan peulvruchten, maar veel lokale soorten zijn in de loop der tijd uit ons dagelijkse eetpatroon verdwenen.

Zakelijkduurzaam-ondernemen.nl

HAK start proef met ‘vergeten’ peulvruchten

HAK start een proef met ‘vergeten’ Nederlandse peulvruchten. Nederland kent een rijke historie met peulvruchten, maar veel oude lokale soorten zijn in de loop der jaren uit het eetpatroon verdwenen. Naast de bruine boon en de kapucijner, stonden er...

Gezondheidvolkskrant.nl

Romantiek is de grootste vijand van de gezondheid

et enig leedvermaak las ik over het Nederlands Tijdschrift voor Geneeskunde (NTVG), dat een publicatie uit 2007 van prof. Joline Beulens heeft teruggetrokken, omdat haar onderzoek over de gezondheidseffecten van alcohol destijds mede werd gefinancierd door...

WetenschapWelingelichte Kringen

Schaarste aan Skyr door malle eiwittenrage

Er is niet alleen een tekort aan kwark, maar een heuse schaarste aan Skyr: de proteïnehype heeft de zuivelhoek van de supermarkt veranderd in jachtterrein voor fanatieke ontbijters. Hieronder een conceptblog dat je zo in Welingelichte Kringen kunt zetten...