woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.038 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 893 bronnen.
Persoon
47 nieuwsberichten over Vanja van der Leeden.
GezondheidAlgemeen Dagblad
In de Mezza -rubriek Hemd van het Lijf vertellen BN’ers over hun gezondheid. De eerste relatie van Vanja van der Leeden met eten was ooit ‘maniakaal’, maar na haar eerste zwangerschap was dat over. Haar lievelingsdrankje is negroni: ‘Een soort kamikaze.
ZakelijkFaillissementsdossier
De Nederlandse restaurantcultuur dreigt een iconisch gerecht kwijt te raken: de rijsttafel. Nergens wordt deze Indische klassieker zo bereid als in Den Haag maar in de politieke hoofdstad gaat het ene na het andere Indische restaurant op de fles.
VoedingFoodies Magazine
Als je aan Vanja van der Leeden denkt, denk je aan de Indische keuken. Wat maar weinig mensen weten is dat ze diep van binnen eigenlijk Italiaanse is. Van jongs af aan nam haar vader haar mee naar Italië, ze studeerde de taal en woonde er een tijd.
VoedingFoodies Magazine
De eerste kerstliedjes draaien op de radio en je betrapt jezelf erop dat je door kerstgerechten zit te scrollen op Pinterest. Wij bij Foodies zijn ook al even in kerstsferen, zodat we jou straks de lekkerste kerst ooit kunnen bezorgen.
BinnenlandTexelse Courant
Het Oudeland in De Koog is zondag uitgeroepen tot overall winnaar van de achttiende editie van Texel Culinair.
BinnenlandTexelse Courant
In De Koog is vrijdag de achttiende editie van Texel Culinair van start gegaan. Ook zaterdag en zondag serveren de chefs en hun teams delicatessen uit eigen keuken.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2023/04/data99583693-4da24a.jpg)
AlgemeenNRC
Vanja van der Leeden (46) had genoeg van haar kantoorbaan. Ze werd kok en daarna schrijver van kookboeken. Dit is wat zij leerde in het leven: voor faalangst en stress is geen ruimte in de horeca en als je gezond eet, vindt je lichaam vanzelf een balans.
BinnenlandBHZ-Net
"Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury – eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.
VoedingFoodies Magazine
We duiken de keuken in met dé culifavorieten van dit moment: Yvette van Boven, Emma de Thouars en Vanja van der Leeden. Voor een heuse kerst-generale repetitie.
VoedingFoodies Magazine
Op zoek naar het ideale cadeau voor onder de kerstboom? Deze kookboeken koop je nú met extra korting! Wat dacht je bijvoorbeeld van "Van Bovens Leftovers" van Yvette van Boven, "Emma's Amazing Asia Vega" van Emma de Thouars of "TLV Vegan" van Jigal...
TV & RadioBroadcast Magazine
Een driegangenkerstmenu bereiden met mensen die nog geen ei kunnen bakken. Dat is een onmogelijke opgave, toch? Topchef Herman den Blijker gaat deze uitdaging aan en neemt het iedere week op tegen een andere collega-chef.
BinnenlandDe Gelderlander
Indisch koken en de Indische rijsttafel zijn uitgeroepen tot immaterieel erfgoed. Ze behoren nu tot de Inventaris Immaterieel Erfgoed Nederland, waarin van tijd tot tijd ambachten, feesten en gewoontes worden bijgeschreven.
AlgemeenLeeuwarder Courant
Lekker eten wordt soms nog lekkerder door een mooi servies waarop het geserveerd wordt. Maar soms is het servies zo kostbaar dat we het niet uit de kast durven te halen. Dan maak je er maak een boek over, dachten ze bij het Keramiekmuseum in Leeuwarden.
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2022/09/data90986181-0b2030.jpg)
BinnenlandNRC
Voor een Duitse Jugendstil-schaal uit circa 1900 gedecoreerd met deinende golven, zeepaardjes en waternimfen stelde de Berlijnse sterrenkok Tim Raue een gerecht samen van gerookte paling met aardpeer en witte-pepermeringue.
BinnenlandVoorburgs Dagblad
De 62e editie van de Tong Tong Fair op het Malieveld heeft ruim 70.000 bezoekers getrokken.
BinnenlandZoetermeers Dagblad
De 62e editie van de Tong Tong Fair op het Malieveld heeft ruim 70.000 bezoekers getrokken.
BinnenlandVoorburgs Dagblad
De Tong Tong Fair keert eindelijk weer terug op het Malieveld, na twee jaar te zijn gecanceld vanwege corona.