AlgemeenLeeuwarder Courant
Waarom serveert Keramiekmuseum Leeuwarden een gerecht van Ottolenghi op een peperdure porseleinen schotel uit de Ming-dynastie?
Lekker eten wordt soms nog lekkerder door een mooi servies waarop het geserveerd wordt. Maar soms is het servies zo kostbaar dat we het niet uit de kast durven te halen. Dan maak je er maak een boek over, dachten ze bij het Keramiekmuseum in Leeuwarden.
Lees het volledige artikel bij Leeuwarder Courant
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.