woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.275 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 905 bronnen.
Onderwerp
104 nieuwsberichten over Yotam Ottolenghi.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Restaurant Taiko in Mandarin Oriental Conservatorium Amsterdam heeft de deuren gesloten. Dat blijkt uit een Instagram-post van het restaurant. Mandarin Oriental Conservatorium neemt afscheid van het restaurant en blikt vooruit op de volgende fase van de...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/09/21140104/250926WEE_2036705166_1.jpg)
AlgemeenNRC
Veel, maar niet alle gerechten bij Ottolenghi Amsterdam zijn sprankelend, kruidig en vrolijk, schrijft Joël Broekaert . De service valt een tikkeltje tegen.
BinnenlandNieuws.nl
Johnnie Walker van Connie Palmen heeft direct de koppositie van de Bestseller 60 te pakken. De schrijfster staat voor de negende keer in de bestsellerlijst, meldt boekenkoepel CPNB. Het is de eerste keer dat ze met een roman binnenkomt op de eerste plek.
BinnenlandNieuws.nl
Elke week publiceert de stichting CPNB een lijst van de 60 populairste boeken van dat moment. Dit is de top 10 van week 37 in 2026.
BinnenlandNieuws.nl
Elke week publiceert de stichting CPNB een lijst van de 60 populairste boeken van dat moment. Dit is de top 10 van week 37 in 2026.
Binnenlandparool.nl
Na zijn vertrek bij het Conservatorium Hotel heeft chef-kok Schilo van Coevorden (58) tijd voor nieuwe projecten. Zoals een tijdelijk menu in het Stedelijk Museum, geïnspireerd op kunstenares Yayoi Kusama. ‘Ik wil eigenlijk alleen nog leuke dingen doen.
Binnenlandparool.nl
Na zijn vertrek bij het Conservatorium Hotel heeft chef-kok Schilo van Coevorden (58) tijd voor nieuwe projecten. Zoals een tijdelijk menu in het Stedelijk Museum, geïnspireerd op kunstenares Yayoi Kusama. ‘Ik wil eigenlijk alleen nog leuke dingen doen.
ZakelijkFonk
Een tafel vol mezze, aubergine in de hoofdrol en vooral: héél veel Ottolenghi. Voor het extra dikke septembernummer van delicious.magazine neemt Yotam Ottolenghi voor de tweede keer plaats op de stoel van gasthoofdredacteur.
Binnenlandhaarlemupdates.nl
organiseren Boekhandel De Vries Van Stockum, Park Uitgevers en het naastgelegen Le Petit Café een feestelijk en exclusief boekhandelsontbijt.
VoedingFoodies Magazine
De glanzende, paarse aubergine valt meteen op in het groenteschap. Volgens onderzoek vinden Nederlanders hem zelfs de meest sexy groente. Toch belandt aubergine opvallend weinig op ons bord. Zonde! Wij vertellen je alles over deze heerlijke groente en...
Binnenlandagf.nl
Tholen - In twintig jaar tijd is Excellent Food Expert (EFE) uitgegroeid tot een volwaardig gespecialiseerde leverancier van de Amsterdamse horeca. "Begonnen als een klein familiebedrijf in Amsterdam, bedienen we nu dagelijks meer dan 350 klanten met...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Chris Noordam straalt als hij hoort dat wereldchef Yotam Ottolenghi dol is op zijn sla. „Niemand heeft me dat ooit verteld”, zegt de slakweker uit Schipluiden verbaasd.
BinnenlandOost Online
Aan het Beukenplein vind je sinds enige tijd Massalia, een restobar waar de Zuid-Franse en Griekse keuken elkaar ontmoeten. Chef Angelo Kremmydas zette hier zijn tweede restaurant neer, na het succes van Café Gitane in Amsterdam-West.
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2026/05/07145407/150526WEE_2033548659_1.jpg)
AlgemeenNRC
Janneke Vreugdenhil raadt een recept aan uit Ode , een lofzang op de aubergine: geroosterde bloemkool met baba ganoush met cashewnoten.
Binnenlandlinda.nl
Chef Yotam Ottolenghi kennen we natuurlijk van zijn populaire kookboeken (wie heeft er inmiddels niet een in de kast staan?) én van zijn restaurants, waarvan hij er onlangs een opende in Amsterdam.
Binnenlandparool.nl
Vier kookschrijvers nemen ons om beurten mee in hun keukens. Deze week roostert Jigal Krant aubergines met croutons in de sfeer van Ottolenghi – of nét erbuiten.
Binnenlanddestentor.nl
Maart was weer zo’n maand waarin je struikelt over nieuwe plekken in Amsterdam, van een miniatuurmuseum tot een wereldberoemde chef die ineens in Zuid staat te koken.
Binnenlandindebuurt.nl
Heb je deze week iets gemist? Geen zorgen, we hebben weer een gezellig weekoverzicht voor je klaarstaan! Van een wereldberoemde chef die neerstrijkt in Amsterdam tot dé plekken waar je met Pasen moet zijn. Lees snel verder, want dit wil je echt niet missen.
Binnenlandparool.nl
Gevierd chef Yotam Ottolenghi (57) opende afgelopen week de deuren in Mandarin Oriental Conservatorium Amsterdam, zijn tweede restaurant buiten het Verenigd Koninkrijk. De reserveringen zijn nog maar net open – wie wil dineren moet nog een maand of twee...
VoedingFoodies Magazine
Goed nieuws voor alle Yotam-fans: het nieuwe restaurant van Ottolenghi in Amsterdam is eindelijk geopend! Wij waren bij de officiële opening en vertellen je alvast wat je kunt verwachten. En geloof ons, dit wil je meemaken.
BinnenlandOost Online
Aan het Beukenplein ligt sinds enige tijd Massalia, een restobar waar de Zuid-Franse en Griekse keuken elkaar ontmoeten. Chef Angelo Kremmydas zette hier zijn tweede restaurant neer, na het succes van Café Gitane in West.
Binnenlandindebuurt.nl
Alsof Amsterdam nog niet genoeg lekkere adressen heeft, gooit chef en kookboekenlegende Yotam Ottolenghi er nog een schep bovenop. Op donderdag 19 maart opent hij zijn allereerste restaurant in Nederland. En ja hoor: dat gebeurt in onze eigen stad.
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Ottolenghi Amsterdam verwelkomt op 19 maart 2026 officieel zijn eerste gasten. Online reserveringen zijn vanaf vandaag geopend. Chef, restaurateur en auteur Yotam Ottolenghi keert terug naar Amsterdam, dertig jaar nadat hij in de stad woonde, om hier zijn...
Binnenlandhospitality-management.nl
Ottolenghi Amsterdam verwelkomt op 19 maart 2026 officieel zijn eerste gasten. Online reserveringen zijn vanaf vandaag geopend. Chef, restaurateur en auteur Yotam Ottolenghi keert terug naar Amsterdam, dertig jaar nadat hij in de stad woonde, om hier zijn...