Direct naar de inhoud

donderdag 5 november 2026

Binnenlandparool.nl

Een Yayoi Kusama-menu: zijn dat gerechtjes met spikkels, pompoenen en piemels? ‘Ja! Nou, geen piemels’

Na zijn vertrek bij het Conservatorium Hotel heeft chef-kok Schilo van Coevorden (58) tijd voor nieuwe projecten. Zoals een tijdelijk menu in het Stedelijk Museum, geïnspireerd op kunstenares Yayoi Kusama. ‘Ik wil eigenlijk alleen nog leuke dingen doen.’

Lees het volledige artikel bij parool.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Advertentie