BinnenlandAlgemeen Dagblad
Jonnie Boer krijgt postuum een bijzondere prijs, Michelinsterren worden nu uitgereikt
Pand waar ’t Zusje zat weer gevuld: met Le Mirai keert Lisa Wong terug in Tilburg
Onderwerp
Sommelier
58 nieuwsberichten over Sommelier.
BinnenlandEindhoven's Dagblad
De Michelinsterren worden uitgereikt: zaal vol gespannen chef-koks, volg het hier live
Milou (17) koos voor euthanasie, nu is haar verhaal verfilmd: ‘Ze luisterden niet naar mijn pijn’
BinnenlandAlgemeen Dagblad
De Michelinsterren worden uitgereikt: spanning neemt toe in culinair Nederland
Een spannende dag voor culinair Nederland. In het MECC in Maastricht worden namelijk de Michelinsterren uitgereikt. Meerdere Brabantse restaurants maken kans op hun eerste ster. Chef-koks die al in het bezit waren van zo’n felbegeerde ster, hopen...
LifestyleLXRY
Business Lunch: Frits Barend
In de serie Business Lunch gaan Floris Kappelle en zijn kompaan Rijk de Gooijer aan tafel met een entrepreneur van naam. Anekdotes en succesverhalen afgewisseld door klinkende glazen en prikkende vorken. In deze aflevering gaat het servet op schoot bij...
Binnenlandoost.nl
Brood met een verhaal: Rudy uit Zwolle is eerste broodsommelier van Nederland
Ze zijn er voor wijn, bier en nu zelfs ook voor brood: sommeliers. De eerste broodsommelier van Nederland is Zwollenaar Rudy Dekker (40). Na een intensieve opleiding in Duitsland kan hij in geuren en kleuren vertellen over een van ’s werelds meest...
Binnenlandculinaireambiance.com
Nieuwe naam in vertrouwde omgeving: Alma Bistro Breda wordt Amí Bistro onder leiding van Malou Hagenaars
Vanaf 1 juni 2025 waait er een frisse, maar vertrouwde wind door de Ginnekenweg in Breda: Alma Bistro transformeert naar Amí Bistro, onder leiding van gastvrouw en sommelier Malou Hagenaars. De bekende kwaliteit en warme sfeer blijft en wat verandert, is...
Binnenlandbredavandaag.nl
Alma Bistro Breda gaat met Malou Hagenaars verder onder de naam Amí Bistro
BREDA - Alma Bistro in de Ginnekenstraat gaat per 1 juni verder onder de naam Amí Bistro. De samenwerking met Alma Oisterwijk is beëindigd en de bistro wordt zelfstandig voortgezet onder leiding van eigenaar-gastvrouw Malou Hagenaars.
Binnenlandomroepzeeland.nl
Sommelier en souschef verlaten Inter Scaldes, stel begint nieuw avontuur
Sommelier Tessa van de Wouw en souschef Bram Venhorst van restaurant Inter Scaldes in Kruiningen vertrekken naar Brabant. Het stel begint een restaurant in Nuenen, in het pand waar jarenlang het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof...
Binnenlandentreemagazine.nl
Restaurant Bouchot opent in voormalig pand van De Lindehof in Nuenen
In het karakteristieke pand aan de Beekstraat in Nuenen, waar jarenlang het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof gevestigd was, openen Bram Venhorst en Tessa de Wouw binnenkort hun eigen restaurant: Bouchot.
Binnenlandmissethoreca.nl
Duo van Inter Scaldes neemt De Lindehof** over en doopt zaak om tot restaurant Bouchot
In het karakteristieke pand aan de Beekstraat in Nuenen, waar jarenlang het met twee Michelinsterren bekroonde restaurant De Lindehof gevestigd was, begint binnenkort een nieuw culinair hoofdstuk. Bram Venhorst en Tessa van de Wouw openen hier hun eigen...
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Horecakoppel van Inter Scaldes neemt pand De Lindehof** over
In het karakteristieke pand aan de Beekstraat in Nuenen, waar jarenlang restaurant De Lindehof** gevestigd was, begint binnenkort een nieuw culinair hoofdstuk. Bram Venhorst en Tessa van de Wouw openen hier hun eigen restaurant: Bouchot.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Tessa van de Wouw (29) van sterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen is Sommelier van het Jaar 2025
En de Sommelier van het Jaar 2025 is... Tessa van de Wouw. Volledig overweldigd was de wijnexpert van het tweesterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen afgelopen maandag. Toen mocht ze de prestigieuze award van Gault&Millau in ontvangst nemen.
Binnenlandad.nl
Proost! De Sommelier van het Jaar komt uit Kruiningen
En de Sommelier van het Jaar 2025 is... Tessa van de Wouw. Volledig overweldigd was de wijnexpert van het tweesterrenrestaurant Inter Scaldes in Kruiningen afgelopen maandag. Toen mocht ze de prestigieuze award van Gault&Millau in ontvangst nemen.
Binnenlandentreemagazine.nl
Jelle van Ravenstein nieuwe sommelier bij Restaurant Wolfslaar* in Breda
Restaurant Wolfslaar* in Breda verwelkomt Jelle van Ravenstein als nieuwe sommelier. Op 25-jarige leeftijd neemt hij de leiding over de uitgebreide wijnkaart van het fine dining-restaurant. Van Ravenstein zet in op verrassende wijn-spijscombinaties en ziet...
Binnenlandamstelveenz.nl
Lyrisch over Amber Garden: ‘Dit is gewoon écht heel erg goed’
Amstelveen - Een 9. Chef-kok Ron Blaauw liet geen twijfel bestaan over de culinaire kwaliteiten van Chinees restaurant Amber Garden, dat recent met een select gezelschap het 5-jarig bestaan vierde met een feestelijk diner.
BinnenlandNieuws.nl
Een succesvol jaar wijnbar Bridot; Beleven, proeven en genieten
Elst – Wijnbar Bridot in Elst opende 22 maart 2023 haar deuren in de Dorpsstraat. Zij hebben een succesvol jaar achter de rug waarin velen de weg wisten te vinden naar de gezellige résidence.
BinnenlandRTV Meppel
KijkopMeppel/Sportlokaal weer boordevol nieuws
Zaterdag e.v. is er weer een Kijk op Meppel vanaf 11 uur. De uitzending begint met het weer in de regio. We praten met Willemijn van Schilfgaarde over de Fairtradeweek en de activiteiten in het kader
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data98095660-80e931.jpg)
AlgemeenNRC
Bij De Rozario in Helmond eet je culinair oogstrelend precisiewerk
In een wereld waarin de middelmaat regeert, zouden eigenzinnigheid en originaliteit meer gekoesterd moeten worden. Dus toen we hoorden dat de Litouwse sommelier Edgaras (Eddy) Razminas ging samenwerken met chef-kok Jermain de Rozario bij het gelijknamige...
BinnenlandDe Stentor
Culinaire awards voor jonge hond uit Harderwijk en nestor uit Giethoorn
Martin Kruithof, tweesterrenkok van het Gieterse restaurant De Lindenhof, is door de prestigieuze Frans gastronomiegids Gault&Millau uitgeroepen tot Ambachtsman van het jaar. Ook de kersversechef van Basiliek in Harderwijk viel in de prijzen.
Binnenlandentreemagazine.nl
Nieuwe maître-sommelier, sommelier en souschef bij Restaurant Voltaire*
Begin januari nam Arturo Dalhuisen de leiding op zich van de keuken van Restaurant Voltaire* in Leersum. Sinds 1 april is het team van het sterrestaurant