Jelle van Ravenstein nieuwe sommelier bij Restaurant Wolfslaar* in Breda

Restaurant Wolfslaar* in Breda verwelkomt Jelle van Ravenstein als nieuwe sommelier. Op 25-jarige leeftijd neemt hij de leiding over de uitgebreide wijnkaart van het fine dining-restaurant. Van Ravenstein zet in op verrassende wijn-spijscombinaties en ziet wijntrends. "De vraag naar natuurwijn groeit."

Lees het volledige artikel bij entreemagazine.nl

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMaarten Camps Edwin Raben Gastronoom Jelle van Ravenstein De Rooi Pannen Noble Sommelier Meursault

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlandbreda.nieuws.nl7 okt

Restaurant Wolfslaar behoudt Michelinster voor 22e jaar op rij

Restaurant Wolfslaar in Breda heeft maandag opnieuw de Michelinster mogen behouden. Daarmee is de ster voor het 22e jaar op rij een feit. Restaurant Wolfslaar blijft daarmee het enige restaurant in Breda dat met een Michelinster is bekroond.

BinnenlandAlphens.nl28 sep

Nieuwe dinerkaart bij Brasserie De Alphense Burgemeester: vertrouwde klassiekers én nieuwe smaken

Op de nieuwe dinerkaart is volop keuze uit verschillende voorgerechten. Zo staat er zalm op het menu met mierikswortel, karnemelk, radijs, komkommer, venkel en forelkaviaar. Wie liever vegetarisch kiest, kan gaan voor burrata met tomaat, basilicum, gember,...

RetailRetail news21 uur geleden

RetailSnippets: Aldi schenkt wijn in en Just Eat bakt er niets van

Niet alles wat opvalt in de wereld van merken en winkels haalt het hoofdnieuws. In RetailSnippets zet de redactie grappige, opmerkelijke en bijzondere retailmomenten op een rij. Dit keer: Aldi, Hubo, Just Eat Takeaway en het knuffelcafé...

Advertentie