Culinaire awards voor jonge hond uit Harderwijk en nestor uit Giethoorn

Martin Kruithof, tweesterrenkok van het Gieterse restaurant De Lindenhof, is door de prestigieuze Frans gastronomiegids Gault&Millau uitgeroepen tot Ambachtsman van het jaar. Ook de kersversechef van Basiliek in Harderwijk viel in de prijzen. Yornie van Dijk is New Chef on the Block.

Lees het volledige artikel bij De Stentor

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsMichelingids Gault&Millau Basiliek De Lindenhof Yornie van Dijk Martin Kruithof Hotel Restaurant

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

Binnenlanddestentor.nl20 okt

Bert haalt schnitzel van het menu in Giethoorn en serveert oesters, kimchi en dit. En hij is niet de enige

Chinese proefeters vinden de uiensoep lekker. Alleen: hij is niet pittig genoeg. Dus zet je er een potje chili naast. Zo past Giethoorn zich aan de toeristen aan. Dat heeft ook gevolgen voor de knakworst, maar de traditionele Hollandse pot...

BinnenlandDe Gelderlander16 okt

Deze mysterieuze gang brengt je naar een nieuwe cocktailbar in Utrecht

Verscholen aan de Oudegracht vind je sinds kort een ‘geheime’ cocktailbar. Het is een aanvulling op restaurant 273 van Tommy van den Hartog (38) en partner Gyöngyi Peijnenburg (35). Het restaurant dat ook in de Michelin, Gault&Millau en Lekker500...

Binnenlandbierista.nl16 okt

Restaurant Robuust verhuist naar Moespot bij Vollenhove

Restaurant Robuust van de broers Peter Ian (rechts op de foto) en Raimon Pot heeft een nieuw onderkomen gevonden in het buurtschap Moespot, tussen Vollenhove en Blokzijl. Sinds eind september 2026 ontvangen de broers hun gasten in de voormalige stal van...

Advertentie