/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data134391386-29cd6c.jpg)
AlgemeenNRC
Alle zorgen verdwijnen bij Breakers Beach House, uitkijkend over zee
In Breakers Beach House, een van drie restaurants van Huis ter Duin, eet Hassnae Bouazza zeer geslaagde gerechten, waaronder een knappe variant van harira.
Onderwerp
Noordzeekrab
63 nieuwsberichten over Noordzeekrab.
Binnenlandduikeninbeeld.tv
Dirk Van den Bergh – Heel goed zicht, weinig ‘groot’ leven
Duikreporter Dirk duikt opnieuw onder. Dit keer bij de Nieuwe Kerkweg. Wat hij ziet? Kijk de video.
Binnenlandhospitality-management.nl
Boutique Hotel Mondragon en restaurant Rootsch onder nieuwe leiding
Vanaf 1 oktober jongstleden hebben René en Irene Oudesluijs de exploitatie van Boutique Hotel Mondragon overgenomen. Het hotel, gelegen in het hart van Zierikzee, krijgt onder hun leiding een nieuwe impuls. Als chef-kok en mede-exploitant zal...
Binnenlanddiscovergroningen.com
Deze fine dining ervaringen in Groningen mag je niet missen
Groningen is niet alleen een stad van geschiedenis, cultuur en een bruisend studentenleven, maar ook een plek met een groot aanbod aan culinaire hotspots, waar je kan genieten van unieke eetervaringen. Als je op zoek bent naar een bijzondere avond uit...
Binnenlandvolkskrant.nl
Steef in Leeuwarden is één grote verwennerij, maar als vegetariër kom je er bekaaid vanaf
Met royale, verfijnde smaken en ongecompliceerd comfort overtreft Steef in Leeuwarden alle verwachtingen – behalve die van de vegetariër.
BinnenlandTrouw
Vrijwilligers duiken rotzooi op uit de Noordzee. ‘Al drie ton afval opgeruimd’
De containerramp met de MSC Zoe boven de Waddeneilanden is al bijna zes jaar geleden. Sinds 2021 halen vrijwillige duikers de rommel die reder en overheid lieten liggen, uit de Noordzee, en doen dat ook bij andere wrakken.
Binnenlandvisserijnieuws.nl
Krabbenverwerking in Colijnsplaat
COLIJNSPLAAT – Eind september begint Crustalicious BV in het afslaggebouw van Colijnsplaat met de verwerking van krabben tot rauw vlees voor verdere verwerking.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data116242357-963626.jpg)
AlgemeenNRC
Alles aan de zwezerik zegt ‘klik’
Bij Cellar Door in Woudrichem, bestierd door een koppel dat eerst voor Sergio Herman werkte, eet Joël Broekaert een aantal fenomenale gerechten. Het is alleen wel érg prijzig.
OpmerkelijkNieuwspaal
Prinses Kate is gevonden: ze is op krabben aan het vissen
- Al weken is het internet in de ban van de ‘verdwijning’ van Kate Middleton, de vrouw van de Britse prins William. De meest bijzondere theorieën werden er al op losgelaten. Zo zou ze een buitenechtelijk kind hebben gekregen, haar pony te kort...
BinnenlandBlik op Nieuws
7 Redenen waarom Zeeland een populaire vakantiebestemming is
Zeeland is al heel lang een populaire vakantiebestemming. De afgelopen jaren was er zelfs een opmerkelijke toename in het toerisme. Met zijn uitgestrekte kustlijn, natuurlijke schoonheid en rijke geschiedenis is het dan ook eigenlijk geen verrassing dat...
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Uitgestrekte wolkenvelden, amper zon in Rotterdam vandaag
Fijne dierendag! Sta vandaag maar eens extra stil bij je maatje. Natuurlijk verdienen Vlaardingse huisdieren elke dag onwijs veel liefde, maar op dierendag zetten we zes toppers uit Vlaardingen in het zonnetje.
BinnenlandNieuws.nl
Nieuwe restobar op een toplocatie en met lekkere Noordzeekrab
De River Bar in een stoer klein paviljoen op de Westerkade heeft een goede troef in handen. Het uitzicht op de Maas is er geweldig. Neem hier zeker de opgetuigde Noordzeekrab, die je losjes in zijn eigen schaal doorroert voor het beste resultaat.
BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Palingvissers in de fuik. Door vangstbeperkingen en barrières sterft ambacht langzaam uit
De visserij kan nauwelijks nog het hoofd boven water houden. Er mag steeds minder worden gevangen vanwege stikstofregels en om visstanden te beschermen. De vissers die nog over zijn en doorwillen, stuurden onlangs een brandbrief aan de koning.
BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Palingvissers in de fuik. Door vangstbeperkingen en barrières sterft ambacht langzaam uit
De visserij kan nauwelijks nog het hoofd boven water houden. Er mag steeds minder worden gevangen vanwege stikstofregels en om visstanden te beschermen. De vissers die nog over zijn en door willen, stuurden onlangs een brandbrief aan de koning.
BinnenlandDe krant van Midden-Drenthe
Chef-kok Dennis (34) van restaurant De Haan: 'Een sterrenzaak hoort bij de stad Groningen'
Restaurant De Haan en restaurant Nassau in Groningen krijgen een plek in de Michelingids. Eervol, vinden chef-koks Dennis de Haan en Christian de Vries.
BinnenlandAlgemeen Dagblad
Piepkleine kreeft overwoekert het leven in Oosterschelde en Veerse Meer; ‘Ze vermenigvuldigen zich héél erg snel’
Het beestje is amper zeven millimeter groot, maar terroriseert het onderwaterleven in de Oosterschelde en het Veerse Meer. Met tientallen miljoenen, zo niet miljarden schat marien bioloog Marco Faasse, bouwen klauwvlo-kreeften op alles wat los en vast zit...
VoedingFoodies Magazine
Lekker lokaal: Oosterscheldekreeft
Op haar elektrische motor scheurt Laura de Grave het hele land door, op zoek naar de lekkerste producten van eigen bodem. Spring je achterop? Deze keer ontdekt ze alles over Oosterscheldekreeft.
Transport & logistiekSchuttevaer.nl
Noordzeekrab ‘verzot’ op onderzeese stroomkabels en dat is dodelijk
De Noordzeekrab graaft zijn graf als hij de aantrekkingskracht van stroomkabels op de zeebodem niet negeert. Dat blijkt uit recent onderzoek van de Heriot-Watt University in Edinburgh.
:format(jpeg):fill(f8f8f8,true)/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data47447645-dffb2e.png)
AlgemeenNRC
Bij natuurwijnrestaurant Apollonia hebben ze nu al twee <em>instant classics</em>
Het zijn niet de dure sterrententen alleen die Londen, New York of Kopenhagen tot de ware gastronomische metropolen maken die ze zijn. Natuurlijk heb je ze nodig, maar de aantrekkelijkheid van deze culinaire wereldsteden zit ’m in de combinatie van die...
/s3/static.nrc.nl/bvhw/files/2022/09/data90986181-0b2030.jpg)
BinnenlandNRC
Voor dit sterreneten gingen de vitrines open - NRC
Voor een Duitse Jugendstil-schaal uit circa 1900 gedecoreerd met deinende golven, zeepaardjes en waternimfen stelde de Berlijnse sterrenkok Tim Raue een gerecht samen van gerookte paling met aardpeer en witte-pepermeringue.
Binnenlandparool.nl
Bistro de la Mer: meesterlijk bereide vis, klassieke smaken (9-)
Culinair recensent Mara Grimm schoof aan bij het nieuwe Bistro de la Mer, gevestigd in een pijpenla in de Utrechtsestraat. Je proeft er meesterlijke visbereidingen en royale smaken, maar dan wel gewoon aan de bar.
Binnenlandbd.nl
Nodig je Valentijn gerust uit voor avondje bij chef Angelo | Over de Tong
In een oud Engels landhuis trakteert chef-kok Angelo Autiero van restaurant Hofstede de Blaak in Tilburg ons op een buitengewoon diner. Idee voor Valentijnsdag?
BinnenlandQuote
Corona legde Texelse sterrenchef Jef Schuur geen gevulde windeieren: 'Wij hebben ons de tering gewerkt' - quotenet.nl
Van tevoren stond het al in de gastronomische sterren geschreven: bij het culinaire elitekorps hangt u als vanzelf aan de lippen en krijgt u altijd wel íets in uw mond. Quote dook de keuken in - vlak voordat alles weer op slot ging - van vier...
Binnenlandquotenet.nl
Kook Atelier in Den Burg is de trots van Texel
Onze Hap-Slik-Weg-recensent Ben Kuenen toog per boot naar Texel om zich te vergrijpen aan alles wat dat Waddeneiland lekker maakt. 'De eetbare bloemen zijn geplukt in de tuin van de schoonmoeder van de chef.'