Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Mark Post

55 nieuwsberichten over Mark Post.

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Kan gekweekte foie gras deur openen voor Mosa Meat?

De eerste Europese aanvraag voor gekweekte foie gras lijkt op het eerste gezicht vooral een Frans verhaal. Maar achter de schermen wordt in Maastricht waarschijnlijk minstens zo aandachtig meegekeken. De uitkomst van deze procedure kan namelijk bepalend...

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Mosa Meat: kwart personeel eruit, verlies 89 miljoen in 5 jaar

Mosa Meat, de diamant van Brightlands begint zijn glans te verliezen. Dertien jaar nadat wetenschapper Mark Post de eerste kweekburger presenteerde, stapelen de verliezen zich op. Het bedrijf heeft drastisch moeten ingrijpen in het personeelsbestand en...

Binnenlanddenieuwestermaastricht.nl

Grootste kweekvlees-producent ter wereld failliet

Terwijl technologiebedrijf Mosa Meat in Maastricht de belangrijke Maastricht Award van de stad heeft gewonnen is in de Verenigde Staten de grootste producent van kweekvlees ter wereld failliet gegaan. Ook een Nederlandse concurrent van Mosa Meat, Meatable...

Landbouw & VeeteeltDe Molenaar

Kweekvlees nog geen reële bedreiging

Op 29 oktober vierde de Belgian Pork Academy haar tiende editie. Dit jaarlijkse forum van de Belgian Pork Group – door CEO Jos Claeys omschreven als het ‘Davos van de vleesindustrie’ – focust op de toekomst van varkensvlees, met speciale...

Binnenlandrtvmaastricht.nl

Finalisten Maastricht Awards 2025 bekend

De organisatie van de Maastricht Awards heeft afgelopen weekend de negen finalisten van dit jaar bekendgemaakt. Van de 22 genomineerden zijn er nu nog drie per categorie over die kans maken op een prijs.

Voedingdeingenieur.nl

Vlees uit de reactor

Twaalf jaar geleden werd de eerste kweekvleesburger aan het publiek gepresenteerd. Inmiddels is vlees uit het lab in verschillende landen verkrijgbaar. Hoe staat het met de opschaling?