Zijn ouders waren de eerste met een melkrobot in Nederland, nu is Corné de eerste boer met kweekvlees

Melk, kaas en kweekvlees, alle drie afkomstig van één boerenerf. Nabij Delft gaat het gebeuren, want daar is op een boerderij voor het eerst apparatuur geplaatst om kweekvlees te maken. Uit een bioreactor groeien dierlijke cellen uit tot spier- en vetweefsel. „Ik vind het een logische toevoeging om naast kaas ook vlees op het eigen erf te maken.”

Lees het volledige artikel bij Algemeen Dagblad

Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.

TagsCorné Van Leeuwen Hans van Wolde Mosa Meat Ira van Eelen Mark Post De Paardenstal Willem van Eelen

Advertentie

Gerelateerd nieuws

Bekijk alles

OpmerkelijkFHM2 uur geleden

De Librije is terug op nummer één: dit zijn de 10 beste restaurants van Nederland in 2027

De Nederlandse restaurantwereld heeft een nieuwe nummer één. In de nieuwste editie van de Lekker500 staat De Librije uit Zwolle weer bovenaan. Het restaurant zet daarmee een bijzondere prestatie neer na het overlijden van oprichter Jonnie...

Binnenlandad.nl4 uur geleden

Dag na uitvaart van zijn vader is Thom matchwinner voor Berkel: ‘Dit heeft hij gezien, dat weet ik zeker’

Berkel-speler Thom van Leeuwen beleefde een weekend om nooit te vergeten. Op vrijdag nam hij afscheid van zijn vader op diens begrafenis. Een dag later groeide hij als invaller uit tot matchwinner. „Dit heeft hij gezien, dat weet ik zeker.”

Landbouw & VeeteeltAGF5 uur geleden

De Librije nieuwe nummer 1 in Lekker500 2027

De Librije in Zwolle staat op de eerste plaats in de 49e editie van Lekker500. Het restaurant neemt de koppositie over van Brut172 in Reijmerstok, dat dit jaar op de tweede plaats eindigt. De Leuf in Ubachsberg behoudt de derde positie.

Advertentie