Direct naar de inhoud

woensdag 21 oktober 2026

Persoon

Mark Post

55 nieuwsberichten over Mark Post.

Binnenlanddetoren.net

Danny Koppelman weer sneller

Het houdt maar niet op met Danny Koppelman. Zaterdag 18 januari in Heerde tijdens de bekende Zwolse Bosloop, was hij voor iedereen een maatje te groot Stijn Jansen uit Enschede toch ook een bekende loper in de regio, moest op het pittige parcours zeven...

VoedingFoodlog

De geschiedenis en toekomst van kweekvlees

Het begon als een futuristisch idee in de vorige eeuw. Bedrijven en onderzoekers worstelen nog altijd met de uitdagingen van kostenefficiëntie en regelgeving. De grote vraag luidt: hoe lang duurt het nog voordat kweekvlees zijn weg vindt naar onze...

BinnenlandOmroep Gelderland

Zuid-Koreanen zien goud in Wagenings kweekvlees

WAGENINGEN - Ze staan in Zuid-Korea met hun rug tegen de muur. Het Aziatische land heeft de grootste moeite om zijn 51 miljoen inwoners te voorzien in de stijgende vraag naar vlees en zeevruchten. Landbouwgrond is enorm schaars en vlees importeren wordt...

Voedingeiwittrends.nl

CEO Albert Heijn: sneller naar gezonde voeding

De beweging naar beter eten moet ketenbreed en met nieuwe initiatieven worden versneld. Dat zegt CEO van Albert Heijn Marit van Egmond bij de presentatie van haar boek ‘Samen op weg naar beter eten’. Dat versnellen gebeurt niet alleen met...

VoedingFoodlog

Lokaal kweekvlees omdat aan geld en geloof (nog) geen gebrek is

Leon Moonen van de Crole Hoeve in Sint-Oedenrode wil de eerste kweekvleesboer ter wereld worden. Moonen maakt deel uit van de internationale stichting RESPECTfarms, die vandaag bekend maakt te starten met een haalbaarheidsstudie naar decentraal kweekvlees...

BinnenlandHet Parool

Kweekvlees komt eraan: zonder schuldgevoel vlees eten

Wereldwijd werken ongeveer honderd bedrijven – waaronder twee Nederlandse: Meatable (Delft) en Mosa Meat (Maastricht) – koortsachtig aan gecultiveerd vlees of vis. Bij sommige gebeurt dat nog uitsluitend in laboratoria. Andere bedrijven doen al aan...