Direct naar de inhoud

zaterdag 24 oktober 2026

Persoon

Marco Snikkers

21 nieuwsberichten over Marco Snikkers.

Landbouw & VeeteeltAGF

Voedselverspilling te lijf met slimme scanners

Wereldwijd gooien we nog altijd een derde van al ons voedsel weg. 'Bizar veel,' vindt Marco Snikkers, oprichter van de startup OneThird uit Enschede. 'Zeker als je je realiseert dat er op bepaalde plekken in de wereld serieuze voedseltekorten zijn.

Landbouw & VeeteeltAGF

Fotoreportage: Global Berry Congress

Hoewel de inputkosten in de zachtfruitsector aanzienlijk zijn toegenomen, met name op het gebied van arbeid, zijn de verkoopprijzen van het fruit niet in hetzelfde tempo gestegen. Dat zorgt voor een stevige druk op de winstmarges in alle teeltgebieden van...

BinnenlandLevensmiddelenkrant

Avocadoscanner tegen knijpen - Levensmiddelenkrant

VEGHEL – Food tech start-up OneThird heeft een scanner ontwikkeld die de rijpheid van avocado’s kan bepalen. Consumenten hoeven dan in de winkel niet meer in de vruchten te knijpen om te bepalen of ze de juiste rijpheid hebben.

Landbouw & VeeteeltAGF

Avocadoscanner voorkomt knijpen op de winkelvloer

Nederlanders eten per jaar circa 38 kiloton avocado’s (bron: CBS). Volgens OneThird wordt jaarlijks circa 5,7 kiloton aan avocado’s verspild, voordat ze bij de consument terecht komen. Consumenten knijpen vaak in avocado’s om te checken of ze eetrijp zijn,...