woensdag 21 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
5.350 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 826 bronnen.
Persoon
17 nieuwsberichten over Liudger van der Meer.
Binnenlandin-dokkum.nl
Chef-kok Liudger van der Meer en maître-sommelier Ryanne Rinsma nemen per 1 juli restaurant Ode in Dokkum over. Daarmee komt het eigenaarschap in handen van het duo dat sinds de opening verantwoordelijk is voor de culinaire koers en gastbeleving van het...
Binnenlandentreemagazine.nl
Restaurant Ode in Dokkum krijgt per 1 juli nieuwe eigenaren. Chef-kok Liudger van der Meer en maître-sommelier Ryanne Rinsma nemen het restaurant over van ondernemer Geert-Jan Vaartjes, eigenaar van Oan Tafel en Grand Café Jan in Wergea en De Bosberg in...
Binnenlandlangedijkerdagblad.nl
SCHEVENINGEN - De Hollandse Nieuwe van 2026 is officieel goedgekeurd. Tijdens de traditionele opening van het haringseizoen in Scheveningen werd de eerste haring van het seizoen beoordeeld door een panel van deskundigen. De keurmeesters waren unaniem...
Binnenlandmargriet.nl
Annelies van de Meer (1958) deelt de leukste uitgaanstips van ‘haar’ Dokkum. De stad waar koning Willem-Alexander dit jaar zijn verjaardag viert.
Binnenlandpersbureau-ameland.nl
Van 18 oktober tot en met 2 november staat het Waddengebied in het teken van lokaal eten tijdens de Culinaire Wadden Weken 2025. In deze periode serveren horecabedrijven verspreid over de Waddeneilanden en de kustprovincies Groningen, Friesland en de Kop...
Binnenlandrtvnof.nl
TWIJZEL – Her en der staan een paar smaakmomenten op je te wachten tussen de wijnranken. Na een spetterrende opening neem je plaats in het nieuwe Brûshûs, waar chef Liudger van der Meer van restaurant Ode Dokkum een verfijnde viergangen lunch voor...
Binnenlandin-dokkum.nl
Binnen acht maanden na de opening heeft restaurant Ode in Dokkum een indrukwekkende erkenning ontvangen van Gault&Millau, de restaurantgids voor de Nederlandse gastronomie. Het restaurant is toegevoegd aan de gids van 2025 en beloond met een notering...
Binnenlandcda.nl
Samen met Maaike Prins, de kersverse wethouder, op werkbezoek bij Booking Dokkum en Ode. Aan de koffietafel bij Van der Gang spraken met Jojanneke Elzinga-Dijkstra en Jan Michiel van der Gang over het belang van toerisme voor de binnenstad van Dokkum en de...
AlgemeenLeeuwarder Courant
Geert Jan Vaartjes (rechts) en chefkok Liudger van der Meer van restaurant Ode in Dokkum richten zich bijna helemaal op de Friese keuken. Foto: Marcel van Kammen
Binnenlandderestaurantkrant.nl
Niet naar de Italiaan, Griek of Thai, maar een avondje Fries eten. Dat kan vanaf deze week bij gastronomisch restaurant Ode in Dokkum. Eten bij Ode moet een culinaire topbeleving zijn, waar Friese ingrediënten en vakmanschap centraal staan.
BinnenlandIn Dokkum
Vrijdagavond 28 juni werd onder grote publieke belangstelling restaurant Ode met bijbehorende vijf hotelsuites geopend. Dat werd gedaan door commissaris van de Koning Arno Brok, die tijdens de openingsceremonie in de Grote of Sint Martinuskerk in Dokkum...
Binnenlandentreemagazine.nl
Friesland heeft er woensdag 26 juni een nieuwe culinaire hotspot bij: Restaurant Ode in Dokkum. Boven de zaak zitten vijf luxe suites, zodat je een heel weekend weg kunt gaan. Het is de vierde zaak van chef-kok en ondernemer Geert-Jan Vaartjes die gasten...
AlgemeenLeeuwarder Courant
Ons team van foodlovers test restaurants, eettentjes, foodtrucks en andere hotspots in het Noorden. Deze keer was José bij Proef | Lokaal Dokkum.
BinnenlandIn Dokkum
In het Dokkumer vragenuurtje ‘ondervragen’ we regelmatig een bekende of minder bekende Dokkumer het hemd van het lijf. In deze editie: Iris Boersma.
BinnenlandIn Dokkum
Topchef Geert Jan Vaartjes en ondernemer Hylke Jan Tholen zijn vanaf 9 november 2022 de nieuwe gezichten van de ABDIJ in Dokkum. Het tweetal neemt zowel het hotel als het inpandige restaurant over. “Het is onze droom om Fryslân culinair op de kaart te...