Direct naar de inhoud

vrijdag 23 oktober 2026

Onderwerp

Foodservice Instituut Nederland

140 nieuwsberichten over Foodservice Instituut Nederland.

Landbouw & VeeteeltAGF

"Lichte groei van de foodmarkt van 2,3% verwacht"

Ondanks de afnemende bestedingen vanaf de zomer van 2023, verwacht FSIN voor 2024 toch weer een lichte groei van de foodmarkt van 2,3% naar €73.978 miljoen. Het FoodService Instituut Nederland (FSIN) geeft sinds 2003 in de periodieke FSIN Beleidsmonitor...

Landbouw & VeeteeltAGF

Koppert Cress wint FSIN Foodcourt Award

Koppert Cress is winnaar geworden van de FSIN Foodcourt Award 2024. Het teeltbedrijf van natuurlijke, innovatieve ingrediënten, die chefs kunnen gebruiken om de smaak, geur en presentatie van hun gerechten te intensiveren, kreeg voor hun gerecht op de FSIN...

EconomieRTL Nieuws

Hogere kosten voor de horeca: 'Prijzen moeten omhoog'

Lonen en huren stijgen, de inkoop van bier is duurder en dus moeten prijzen in cafés en restaurants verder omhoog, zegt branchevereniging Koninklijke Horeca Nederland (KHN). Maar ze moeten ook op de kosten letten, zeggen experts.

ZakelijkPretwerk

Horeca groeide in 2023 vrijwel alleen door prijsstijgingen

De omzet van de totale Nederlandse foodservicemarkt (horeca, gemak, catering) steeg in 2023 met 13,1% naar €21.498 miljoen. De omzet van de horeca groeide met 12,9% naar €11.598 miljoen. Dat blijkt uit de jaarcijfers van de foodmarkt, die het FoodService...

EconomieReformatorisch Dagblad

Kennisinstituut: veel mensen vinden uit eten gaan te duur

Restaurants en cafés hebben hun omzet afgelopen jaar flink zien toenemen. Maar die groei komt vooral omdat de prijzen zijn gestegen, niet omdat er meer eten en drinken werd verkocht. Volgens Inga Blokker, directeur van het FoodService Instituut Nederland,...

BinnenlandAlgemeen Dagblad

Nevel, grondmist en opklaringen in Woerden in de nacht

Tot groot ongenoegen van de oppositie weigerde de Utrechtse wethouder Lot van Hooijdonk donderdag excuses te maken voor het geblunder met de invoer van een nieuwe app voor betaald parkeren. In een stevig debat sprak de wethouder over ‘een geweldige misser’...

VoedingFoodlog

Loopt de inkoopmacht van supermarkten echt de spuigaten uit?

Fijn dat je een artikel op Foodlog komt lezen. We schreven het helemaal gratis en voor niets voor je. Wil je dat wij kunnen blijven bestaan? Steun ons dan en word betalend lid. Dat kost je maar €7,- per maand. Dan lees je alle content van Foodlog onbeperkt...