Biertje op terras en broodje op station worden dit jaar duurder, zorgen om personeelstekort houden aan

De prijs voor een biertje op het terras of een broodje op het station gaat dit jaar met 3 tot 5 procent omhoog. Dat verwachten veel zogeheten foodservicebedrijven, waaronder horeca en supermarkten, volgens een inventarisatie van het FoodService Instituut Nederland (FSIN).