maandag 26 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.302 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 722 bronnen.
Onderwerp
588 nieuwsberichten over Foodlogselectie.
VoedingFoodlog
Behalve hun taal, delen de Britten ook grote delen van hun cultuur met de Verenigde Staten. En dat heeft tot gevolg dat de ene na de andere Amerikaanse fastfoodketen de Atlantische Oceaan oversteekt. Geholpen door een aantal factoren, waarvan de brexit...
VoedingFoodlog
De komende twee weken staan in het teken van de klimaatconferentie COP27, in Egypte. Temidden van tal van sombere berichten in de aanloop naar de conferentie, deed zich gisteren iets opmerkelijks voor. De afgevaardigden in Sharm El-Sheik besloten het...
VoedingFoodlog
Onlangs nog verleid door zo'n fraaie tros supergrote en lekker knapperige druiven? Grote kans dat het 'merkdruiven' waren, bijvoorbeeld Sugarthirtyfive van Sun World International. Veredelaars steken veel geld en moeite in het ontwikkelen van rassen en...
VoedingFoodlog
In de strijd tegen overgewicht zijn 'nudges' in de supermarkt niet effectief. Consumenten kopen niet méér gezonde voedingsmiddelen als die in de aanbieding zijn of op ooghoogte liggen. Dat is de - teleurstellende - conclusie van onderzoekers van het...
VoedingFoodlog
Met ingang van 1 januari 2023 krijgen alle grote zeeschepen een 'energielabel'. Dat moet leiden tot inzicht in wie de grootste vervuilers zijn én aansporen tot verbeteringsmaatregelen. De maatregel, de Carbon Intensity Indicator, is ontwikkeld door de...
VoedingFoodlog
Gedroogde pasta is vrijwel onbeperkt houdbaar. Verse pasta is een ander verhaal. Of je maakt het zelf en eet het meteen op, of je koopt een verpakking met koelverse, zachte, pasta die bij nader inzien best wel lang houdbaar is.
VoedingFoodlog
We zitten midden in de Nationale Klimaatweek. Daarin wordt flink aan de weg getimmerd door 'klimaatsupporter' ProVeg, de internationaal actieve organisatie die zich inzet voor halvering van de consumptie van dieren in 2040.
VoedingFoodlog
Nederland is vol, merkt de van oorsprong Nederlandse Simon Kuper, die elke week een column in de Weekend FT schrijft. Hij was even terug in zijn geboorteland. Alles is volgebouwd. Hij ging naar Amsterdam. Bomvol. Het bracht hem tot de vraag: kan een rijk...
VoedingFoodlog
Afgelopen weekend ging de preventieve ruiming van 5 pluimveebedrijven in Lunteren niet door. Pluimveehouders stapten naar de rechter. Ook het gebrek aan CO 2 -gas, een Poetin-effect, om de dieren te doden speelde een rol.
VoedingFoodlog
Ieder jaar komt de North-East Atlantic Fisheries Commission (NEAFC) bij elkaar in Londen om afspraken te maken over de te vangen visquota in het noordoostelijk deel van de Atlantische Oceaan. En ieder jaar is het resultaat van het partijtje 'vrij...
VoedingFoodlog
Meer dan de helft van het voedselafval in Europa verdwijnt bij consumenten in de vuilnisbak. In 2020 werd in de EU in totaal 57 miljoen ton aan voedselafval geproduceerd, dat komt neer op zo'n 127 kilo per EU-inwoner. Gemiddeld werd 55% weggegooid door...
VoedingFoodlog
Plastic recyclen is, hoe goed consumenten ook hun best doen, een onhaalbare kaart. Volgens Greenpeace is het zelfs een 'mislukt concept'. Van de 51 miljoen ton plasticafval die Amerikaanse consumenten in 2021 inzamelden, werd slechts 2,4 miljoen ton...