zondag 25 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
3.815 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 672 bronnen.
Onderwerp
588 nieuwsberichten over Foodlogselectie.
VoedingFoodlog
Ze zijn met z'n vieren, of hooguit zessen. Maar de dassenfamilie bij het Brabantse dorp Esch legt sinds maandag en zeker nog de komende weken het spoorverkeer tussen Eindhoven en Den Bosch plat. Ze moeten zo snel mogelijk uit hun burcht gezet worden,...
VoedingFoodlog
Om zowel natuurbehoud als productie te verbeteren, kun je het beste meer vrouwen betrekken bij de besluitvorming. Dat ontdekte een internationaal team van onderzoekers, met behulp van drie speciaal ontwikkelde videogames.
VoedingFoodlog
Achtduizend man en vrouw kwamen er op het zilveren verjaardagsfeestje van Flügel, het paarsroze shotje dat ongekend succes heeft als 'instapalcohol'. Met eigen ritueel: flesje tikken, dop met je tanden eraf schroeven, dop op je neus zetten, flesje tussen...
VoedingFoodlog
Vandaag publiceerde het IPCC, het wetenschappelijk klimaatbureau van de Verenigde Naties, zijn zogeheten syntheserapport 2023. Het rapport bundelt de kennis van de voorgaande zes rapporten die het bureau sinds 2018, in de zogeheten zesde cyclus, heeft...
VoedingFoodlog
Duitsland haalde nipt de klimaatdoelen 2022. Maar dat is een vertekend beeld, omdat als gevolg van de oorlog in Oekraïne de industrie een stap terug deed en iedereen fors aan het energiebezuinigen sloeg. Vooral de bouwsector baart zorgen, en niet alleen in...
VoedingFoodlog
Ineens. zonder aankondiging en zonder fanfare, stonden er ruwe data op de website GISAID, waar wetenschappers genetische data uitwisselen. Toevallig spotte de Franse evolutiebioloog Florence Débarre de ruwe data van de monsters die Chinese onderzoekers...
VoedingFoodlog
Voor het eerst hebben onderzoekers bewijs dat het binnenkrijgen van plastic door wilde dieren ernstige gevolgen heeft voor hun gezondheid en hun voortbestaan bedreigt. De ziekte 'plasticose' is nu officieel benoemd. Wat betekent dat voor...
VoedingFoodlog
Hoewel de prijzen van kunstmest omlaag denderen, kopen boeren en handelaren alleen het absolute minimum van wat ze nodig hebben. De markt is oververzadigd, zeggen analisten, en het zal nog wel een poos duren voor een nieuw evenwicht ontstaat.
VoedingFoodlog
Twee jaar geleden lanceerde Royal Koopmans vol trots zijn 'Nedertarwe'. Graan van dichtbij, van Nederlandse akkers, geteeld door Nederlandse boeren, met uitstekende bakkwaliteiten, voor ambachtelijke bakkers. Een jaar later viel Rusland Oekraïne binnen en...
VoedingFoodlog
Vlaanderen sloot een stikstofakkoord. Eén van de consequenties daarvan is dat er een nieuwe 'rode lijst' gaat komen, zeg maar de lijst met 'piekbelasters'. Op de abdijboerderij van Averbode, die het afgelopen jaar uitgroeide tot 'hét symbooldossier' van de...
VoedingFoodlog
Ook als de oorlog in Oekraïne ten einde komt, zal het waarschijnlijk nog tientallen jaren duren voordat de graanakkers weer tot volle wasdom komen. Naar schatting is een kwart van de Oekraïense landbouwgrond, 10,5 miljoen hectare, aangetast door de...
VoedingFoodlog
In een grootschalig onderzoek heeft de National Food Crime Unit (NFCU) een Britse supermarktketen gedwongen rundvlees uit de schappen te halen. Het vlees was als 'Brits' geëtiketteerd maar bleek afkomstig uit Zuid-Amerika en Europa.
VoedingFoodlog
"Klimaatverandering, zeespiegelstijging, energietransitie en bevolkingsgroei vragen in Nederland om grote en soms pijnlijke ruimtelijke ingrepen", schrijft de NRC vandaag, bij de publicatie van de Ruimtelijke Verkenning 2023 door het Planbureau voor de...
VoedingFoodlog
Het nieuws sloeg vanochtend in als een bom. De Belgische supermarktketen Delhaize, de zusteronderneming van Albert Heijn, wil al zijn 128 'eigen' winkels overdragen aan zelfstandigen. Zowel het personeel als de vakbonden werden er door verrast.
VoedingFoodlog
Een brandbrief aan de koning. Om aandacht te vragen voor de nijpende situatie waarin de Nederlandse visserij verkeert en te voorkomen dat de sector tot een 'sterfhuis' verwordt. "Dan kiest geen enkele visserszoon nog voor dit mooie beroep," aldus...
VoedingFoodlog
Esther Molenwijk is van de eiwittransitie. In haar gebruikelijke rol spreekt ze met mensen over wat hen beweegt om meer plantaardig te eten. In haar nieuwste podcast waagt ze zich op onbekend terrein. Ze bezoekt dé Europese beurs voor de bio-industrie:...
VoedingFoodlog
Al sinds 2006 praten 170 lidstaten van de Verenigde Naties over een 'oceanenverdrag'. Dat is hard nodig om de oceanen en hun biodiversiteit te beschermen tegen overexploitatie en vervuiling. Komt er vandaag, na de vijfde onderhandelingsronde van de...
VoedingFoodlog
Nu zijn alleen de schappen in Britse supermarkten met tomaten, paprika's en sla nog leeg als gevolg van het slechte weer in Spanje en Marokko. Maar vanaf volgende maand dreigt voor Britse huishoudens zelfs een tekort aan lokaal geteelde groente als prei en...
VoedingFoodlog
In de Verenigde Staten zijn bedrijven "overgeleverd aan een industrie van rechtszaak-advocaten", schamperde Bayer-topman Werner Baumann tijdens zijn laatste persconferentie. Braun moet vervroegd vertrekken onder druk van activistische aandeelhouders.
VoedingFoodlog
De Brits-Ierse tak van levensmiddelenbedrijf Danone zal voortaan geen producten voor kinderen meer maken met een hoog suiker-, zout- of vetgehalte (HFSS). Zo hoopt Danone het goede voorbeeld te geven aan andere voedingsbedrijven en een boegbeeld te zijn...
VoedingFoodlog
De markt voor een waardig - en smakelijk - equivalent van het eeuwige 'mannenbier' is een marketingmijnenveld. Drankproducenten zijn op al tijden zoek naar hét alternatief voor bier, dat net zo gemakkelijk door vrouwen gedronken wordt als door mannen.
VoedingFoodlog
Voor het eerst is in kaart gebracht in welke mate Europa vervuild is door per- en polyfluoralkylstoffen (PFAS), een familie van giftige verbindingen die in een groot aantal producten en toepassingen worden gebruikt. Dankzij een ongekende samenvoeging van...
VoedingFoodlog
In Europa won de zuivellobby. Maar in de VS krijgen de zuivelalternatieven hun zin. Van de Amerikaanse Food and Drug Administration mogen haver-, erwten-, soja-, rijst-, amandel-, noten- en andere plantaardige drinks zich gewoon 'melk' noemen.
VoedingFoodlog
Zeven jaar lang al werkt de Amerikaanse Food and Drug Administration aan een waarheidsgetrouwe, feitelijke en niet-controversiële definitie van 'gezonde voeding'. Die zouden voedingsproducenten op hun etiketten kunnen gebruiken om consumenten te helpen een...