VoedingFoodlog
Een beetje meer brood van Nederlandse tarwe
Twee jaar geleden lanceerde Royal Koopmans vol trots zijn 'Nedertarwe'. Graan van dichtbij, van Nederlandse akkers, geteeld door Nederlandse boeren, met uitstekende bakkwaliteiten, voor ambachtelijke bakkers. Een jaar later viel Rusland Oekraïne binnen en raakte de wereldwijde graanketen flink verstoord. Nog weer een jaar later meldt Royal Koopmans een volgende mijlpaal: dit jaar gaat er 15.000 ton Nedergraan van de Nederlandse akkers komen.
Lees het volledige artikel bij Foodlog
Je gaat naar de website van de uitgever. Hier tonen we alleen een korte intro.
