zaterdag 24 oktober 2026Landelijk en regionaal nieuws
4.904 nieuwsberichten in de afgelopen 24 uur, uit 879 bronnen.
Onderwerp
13 nieuwsberichten over Fluids.
WetenschapWelingelichte Kringen
Dat witte schuimlaagje bovenop je biertje is meer dan alleen maar mooi. Het bepaalt mede de smaak en kwaliteit van je pils of tripel. Onderzoekers van de ETH Zürich hebben nu uitgezocht waarom sommige bieren zo'n prachtige schuimkraag houden, terwijl...
/s3/static.nrc.nl/wp-content/uploads/2025/09/17115325/data137471149-1e2ce8.jpg)
AlgemeenNRC
Enigszins beschonken Duitsers, zebrakoeien en een dieet van teflon: dit zijn de winnaars op het Ig Nobelfeest
GezondheidScientias
Een belangrijk onderdeel dat bier zo populair maakt is de perfecte schuimlaag als het van de tap komt. Maar wat zorgt ervoor dat deze schuimlaag vaak nog lang goed blijft?
GezondheidScientias
“Over de verzuiling heen, is er troost voor iedereen”, zong VOF de Kunst al in 1987. Waar de zanger het over had? Een kopje koffie! We drinken ons bakje graag sterk en als zuinige Nederlanders gebruiken we dan het liefst zo min mogelijk...
WetenschapWelingelichte Kringen
Binnenkort kan er foie gras op je bord liggen zonder schuldgevoel. Onderzoekers hebben een methode ontwikkeld om deze omstreden delicatesse te maken zonder dat ganzen gedwongen gevoerd hoeven te worden.
GezondheidScientias
Als je zout toevoegt aan kokend water, ontstaat er vaak een mysterieuze witte ring aan de binnenkant van de pan. Maar hoe dat exact gebeurt, bleef tot nu toe een mysterie, tot hoofdonderzoeker Mathieu Souzy zich er voor de lol met zijn collega’s over boog.
GezondheidScientias
Een vegetarische hamburger, tofoeblokjes of zelfs vegetarische filet américain, het smaakt allemaal prima, maar een alternatief voor een lekker stukje kaas is maar moeilijk te vinden. Wetenschappers werken nu aan een plantaardige vervanger die sprekend...
BinnenlandOldambt Nu
Winschoten – Waar staat ‘Waterbei’ precies voor, niemand van de organisatie die het precies weet. Er wordt gesuggereerd dat het een waterplant moet zijn, maar op zoek in de natuurboeken, kom je het niet tegen. In elk geval het is wel een passende naam, die...
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data100373649-c20cef.jpg)
AlgemeenNRC
Het was al bekend dat espresso slapper is als de koffiebonen fijner gemalen zijn. Maar hoe dit komt? Daar zijn Britse onderzoekers nu achter.
GezondheidScientias
Zondag 26 december 2004 staat bij veel mensen in het geheugen gegrift. Een enorm zware zeebeving in de Indische Oceaan veroorzaakte een vloedgolf waarbij zo’n 230.000 mensen in onder meer Thailand en India om het leven kwamen.
OpmerkelijkVice.com
kernraket zou heel Central Park verwoesten. Als je je buiten het onmiddellijke bereik van de ontploffing bevindt, kan je zo’n kernexplosie
WetenschapNew Scientist
De vleugels van uilen inspireren ontwerpers van windmolens. Uilen vliegen vrijwel geruisloos, terwijl windmolens veel lawaai maken. Door kenmerken van de vleugels mee te nemen, vermindert het suizende geluid van de wieken.